IMS DL200IM Tamis de douche pour DeLonghi Dedica et Smeg

Caractéristiques du produit :

• Extraction uniforme : La membrane de 200 µm (micromètres) garantit que l'eau atteint le café moulu de manière douce et uniforme.
• Moins de résidus : La surface extrêmement lisse fait en sorte que beaucoup moins de graisses et de particules de café restent collées au tamis. Cela maintient le groupe de brassage propre.
• Qualité des matériaux : Fabriqué en acier inoxydable (AISI 316), conforme aux normes alimentaires et résistant à la corrosion.

Détails techniques :

• Diamètre extérieur : 50,5 mm.
• Diamètre intérieur : 49,5 mm.
• Hauteur de paroi : 9 mm.
• Trou central : 5,3 mm
• Perçage central : Adapté à la vis M5 de la Dedica.
• Capacité de filtration : La membrane retient même les plus fines particules qui pourraient sinon être aspirées dans la valve magnétique.

Compatibilité :

L'IMS DL200IM a été explicitement développé pour les groupes de brassage DeLonghi avec une vis centrale :

• Série DeLonghi Dedica : EC680, EC685, EC785, EC885 (Arte)
• Série DeLonghi Icona & Scultura
• Smeg ECF01BLEU
• Non compatible : Groupes de brassage E61 ou machines espresso 58mm.

Contenu de la livraison :

• 1x tamis de douche de précision IMS DL200IM.
• Remarque : La vis n'est pas incluse, utilisez simplement la vis d'origine de votre DeLonghi.

Ce que tu dois savoir avant d'acheter :

Le tamis de douche optimise le débit d'eau, mais n'est pas un substitut aux grains frais ou à un bon moulin. Le tamis IMS déploie vraiment tout son potentiel lorsque tu passes à un tamis simple paroi comme le tamis KM 51mm. Avec les tamis double paroi d'origine (« tamis Crema »), la différence de goût est mineure.

La membrane est délicate par conception. Nettoie le tamis uniquement avec des brosses douces ou un chiffon. Les objets pointus détruisent immédiatement le tissu fin.

Montage et entretien :

Le montage n'est pas sorcier, mais demande un peu de doigté :

1. Desserrer la vis : Retourne la DeLonghi ou utilise un tournevis coudé court.
2. Attention au démontage : L'ancien tamis est souvent coincé. Un léger effet de levier avec le manche d'une cuillère aide.
3. Nettoyage : Puisque le tamis est déjà en bas, essuie le groupe de brassage avec un chiffon humide.
4. Installation : Insère le tamis IMS et serre la vis à la main. Sans forcer ! Si tu serres trop la vis, le tamis se bombe et la distribution de l'eau en souffre à nouveau. Le serrage « à la main » suffit largement. Un serrage excessif peut également endommager le filetage en plastique.

Nous recommandons un court purge (flush) après chaque café pour éliminer les résidus. Comme le rétrolavage est techniquement à peine possible sur la Dedica, tu dois démonter le tamis tous les quinze jours et le nettoyer à l'eau chaude avec une solution de nettoyage pour graisses de café. Tu verras combien de résidus s'accumulent derrière, malgré un rinçage quotidien.

Pourquoi y a-t-il de petites encoches visibles au bord du tamis de douche ?

Les marques au bord visibles sur l'image résultent du procédé de fabrication et sont normales pour ce tamis de douche. Elles ne constituent pas un défaut et n'ont aucun impact sur la fonction ou la durabilité du produit.