{"product_id":"home-barista-kurs-niveau-eins","title":"Home Barista Kurs Niveau 1 - Einführung","description":"\u003c!-- ============================================================\n  KAFFEEMACHER · Kurstext (Generator-Export)\n  Kurs: Home Barista Kurs Niveau 1 – Einführung – Basel\n  Domain: CH · Rechtschreibung: ss\n\n  META-VORSCHLAG (im Shopify-SEO-Feld setzen):\n  Title:  Home Barista Kurs Niveau 1 – Einführung – Basel | Espresso-Grundlagen – Kaffeemacher\n  Meta:   Lernt an einem Kurstag die Grundlagen der Espressozubereitung: Mahlgrad einstellen, Espresso brühen und Milch aufschäumen – im Barista-Einführungskurs in Basel.\n\n  KURZBESCHREIBUNG (Kurskarte \/ Shopify Short Description, separat von der Kursbeschreibung unten):\n  Dauer: ein Kurstag, 9.00 - 16.00 Uhr\n  \n  Kursinhalt: In diesem eintägigen Kurs lernt ihr, zu Hause einen leckeren Espresso und Cappuccino zuzubereiten. Wir gehen die Schritte zur Espresso-Zubereitung durch, stellen gemeinsam Mühlen ein und schäumen Milch auf. Eigene Maschinen und Mühlen könnt ihr gerne mitbringen.\n  \n  Für wen ist dieser Kurs geeignet? Für Kaffeefans, die den perfekten Siebträgermaschinen-Einstieg suchen und ambitionierte Home Baristas.\n============================================================ --\u003e\n\u003c!-- KM-KURSTEXT-DATA:BASE64: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In diesem Barista Kurs für Anfänger lernt ihr das Handwerk von Grund auf: Wir justieren gemeinsam die Kaffeemühle, optimieren die Espresso-Extraktion und üben das richtige Milchaufschäumen für den perfekten Cappuccino\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eIhr habt die Wahl: Bringt eure eigene Espressomaschine und Mühle mit zum Workshop, um euer heimisches Setup perfekt zu kalibrieren, oder arbeitet an unserem professionellen Equipment vor Ort in Basel. Praxisnahe Theorie-Einheiten und eine Einführung in die Welt der Latte Art runden dieses Barista-Seminar ab. Ihr lernt nicht nur, wie der perfekte Espresso gelingt, sondern versteht auch die Technik dahinter.\u003c\/p\u003e\n\n  \n  \u003cdiv class=\"callout\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"callout-title\"\u003eKurs verschenken\u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003eWenn ihr den Kurs verschenken möchtet, meldet euch gerne nach Kauf per Mail an kurse@kaffaemacher.com und wir schicken euch einen Gutschein zum Ausdrucken zu.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eIhr wollt unabhängig von einem festen Termin schenken? Dann ist der \u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/kaffeemacher-innen-kursgutschein\"\u003eKursgutschein im Shop\u003c\/a\u003e die einfachste Lösung.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFür wen ist dieser Kurs\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eHome Barista Niveau 1 richtet sich an Home-Baristas, Kaffeeliebhaber:innen, Neugierige und Einsteiger:innen ohne jegliche Vorkenntnisse, die mit dem Gedanken spielen, sich eine Siebträgermaschine anzuschaffen oder ihr eigenes Equipment besser nutzen möchten. Ihr nehmt euch an diesem Kurstag Zeit zum Üben und werdet Schritt für Schritt an die Zubereitung eines leckeren Espressos herangeführt. Wer wenig Zeit hat und einen kompakten Intensiv-Einstieg sucht, ist im Home Barista Kurz \u0026amp; Stark Kurs besser aufgehoben. Wer schon Grundkenntnisse mitbringt und Rezepte sowie Extraktion vertiefen möchte, findet im Home Barista Niveau 2 den passenderen Rahmen.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n    \u003ctable class=\"comparison\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKurs\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFür wen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDauer\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLevel\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mname\"\u003eHome Barista Niveau 1 – Einführung \u003cem\u003e(dieser Kurs)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinsteiger:innen ohne Vorkenntnisse, die sich mehr Zeit zum Üben nehmen möchten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTageskurs (9.00–16.00 Uhr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinführung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mname\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/home-barista-kurs-kurz-und-stark\"\u003eHome Barista Kurz \u0026amp; Stark\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKaffeeliebhaber:innen und Hobby-Baristi mit intensivem, kompaktem Einstiegswunsch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 Min. (2 Std. 45 Min.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntensivkurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mname\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/home-barista-niveau-2\"\u003eHome Barista Niveau 2 – Fortgeschritten\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHome-Baristas mit Niveau-1-Vorkenntnissen, die Rezepte und Extraktion vertiefen wollen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Tag (9.00–16.00 Uhr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFortgeschritten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"callout\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"callout-title\"\u003eEuer nächster Schritt\u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003eIhr wollt nach Niveau 1 weiter üben? Im Home Barista Niveau 2 vertieft ihr Rezepte und Extraktion, im Home Barista Latte Art Kurs das Milchschäumen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eKursfakten\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"facts\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKursgebühr:\u003c\/strong\u003e 375.00 CHF\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e Ein Kurstag, 9.00–16.00 Uhr\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrt:\u003c\/strong\u003e Haus des Kaffees, Güterstrasse 140, 4053 Basel\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e Mittagsverpflegung, Kursunterlagen und Zertifikat\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKursleitung:\u003c\/strong\u003e Andrea Leandro Perin \/ Michael Rieker\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKurssprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorkenntnisse:\u003c\/strong\u003e Keine besonderen\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZielgruppe:\u003c\/strong\u003e Home-Baristas, Kaffeeliebhaber:innen, Neugierige und Einsteiger:innen\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuch in Deutschland:\u003c\/strong\u003e Dieser Kurs wird ebenfalls an unserem Standort in Deutschland (Dinslaken) angeboten. \u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/home-barista-kurs-niveau-eins\"\u003eDetails\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \n  \u003ch2\u003eSo läuft euer Kurstag ab\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"steps\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnkommen und Kennenlernen.\u003c\/strong\u003e Ihr kommt entspannt an und wir lernen uns bei einer Tasse Kaffee kennen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCupping.\u003c\/strong\u003e Wir probieren uns durch die Kaffeewelt und lernen den Geschmack des Kaffees zu beschreiben.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffeewissen.\u003c\/strong\u003e Grundwissen zu Kaffeesorten, Röstung, Frische und Wasser.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso Praxis.\u003c\/strong\u003e Das Grundrezept und den richtigen Mahlgrad finden.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e5\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMittagspause.\u003c\/strong\u003e Ein gemeinsames Mittagessen ist inklusive.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e6\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVertiefung Espresso.\u003c\/strong\u003e Wie könnt ihr mit verschiedenen Parametern den Espresso-Geschmack formen?\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e7\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMilchschaum und Latte Art.\u003c\/strong\u003e Die Basics für die richtige Milchtextur und Giesstechnik.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"step-num\"\u003e8\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung.\u003c\/strong\u003e Pflege von Mühle und Maschine für sauberen und leckeren Espresso.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \n  \u003ch2\u003eDas lernt ihr in der Praxis\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzision an der Mühle:\u003c\/strong\u003e Ihr lernt, den Mahlgrad perfekt einzustellen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Extraktion:\u003c\/strong\u003e Wir meistern gemeinsam das richtige Getränkeverhältnis für den perfekten Espresso.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMilch-Handwerk:\u003c\/strong\u003e Ihr lernt die Grundlagen des perfekten Milchschaums für cremige Cappuccinos kennen und wagt erste Versuche in Latte Art.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEuer Arbeitsplatz:\u003c\/strong\u003e Sämtliche Tools stehen an eurem fertig vorbereiteten Baristaplatz bereit.\u003c\/p\u003e\n\n  \n  \u003ch2\u003eWissen, das tiefer geht\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBohnenkunde \u0026amp; Varietäten:\u003c\/strong\u003e Wir besprechen die Einzelheiten und Besonderheiten der wichtigsten und am weitesten verbreiteten Kaffeevarietäten. So versteht ihr, welche Rolle die Genetik für den Geschmack spielt.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRösttheorie \u0026amp; Philosophie:\u003c\/strong\u003e Wir schauen uns theoretisch an, was sich geschmacklich in der Bohne während des Röstprozesses verändert und welche unterschiedlichen Röstphilosophien es gibt – und wie diese euer Ergebnis in der Tasse beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Element Wasser:\u003c\/strong\u003e Ein oft unterschätzter Faktor: Wir besprechen, warum die Wasserbeschaffenheit über Sieg oder Niederlage in der Tasse entscheidet.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrische \u0026amp; Qualität:\u003c\/strong\u003e Ihr lernt, woran ihr wirklich frischen Kaffee erkennt und wie ihr die Angaben auf den Verpackungen richtig deutet.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorik (Cupping):\u003c\/strong\u003e Bei einer gemeinsamen Verkostung von Kaffees aus aller Welt schärfen wir eure Sinne, damit ihr genau wisst, was euch wirklich schmeckt.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Technik-Check:\u003c\/strong\u003e Wir lassen euch mit eurer Technik nicht allein: Wir überprüfen mit euch die Offset-Einstellung (Temperatur) eurer mitgebrachten Maschine und passen diese nach Möglichkeit direkt an, damit euer Setup zu Hause perfekt kalibriert ist.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDas könnt ihr nach dem Kurs\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eIhr könnt einen leckeren Espresso zubereiten und dabei Mahlgrad und Extraktion selbst einstellen. Ihr wisst, wie ihr Milch richtig aufschäumt, und macht erste Schritte in der Latte Art. Ihr versteht die Grundlagen von Kaffeevarietäten, Röstung, Wasserqualität und Frische. Ihr habt eine Vorstellung davon, welches Heim-Equipment zu euch passt.\u003c\/p\u003e\n\n  \n  \u003ch2\u003eEuer eigenes Equipment mitbringen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eIhr habt die Wahl: Bringt gerne eure eigene Maschine oder Mühle mit, um das Maximum aus eurem heimischen Setup herauszuholen. Falls ihr (noch) kein eigenes Equipment habt oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchtet, stellen wir euch in der Akademie alles zur Verfügung. An eurem fertig vorbereiteten Baristaplatz stehen alle Tools und Materialien bereits für euch bereit, sodass ihr euch voll und ganz auf das Handwerk konzentrieren könnt.\u003c\/p\u003e\n\n  \n  \u003cdiv class=\"callout\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"callout-title\"\u003eAls Gruppe oder Firma buchen\u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003eIhr seid fünf oder mehr? Dann planen wir einen individuellen Kurs bei uns in der Akademie. Schreibt uns an \u003ca href=\"mailto:kurse@kaffaemacher.com\"\u003ekurse@kaffaemacher.com\u003c\/a\u003e, und wir stellen den passenden Kurs zusammen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEure Kursleitung\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndrea Leandro Perin\u003c\/strong\u003e kennt verschiedene Kaffee- und Restaurantkonzepte aus eigener Erfahrung und hat mehrere Jahre als Trainer viele Gastronomie-Mitarbeiter:innen ausgebildet. Davor hat er selbst 4 Jahre lang als Barista in der Gastronomie gearbeitet. Andrea kennt viele Home-Espressomaschinen und -Mühlen und weiss, wie man damit richtig leckeren Kaffee brüht. Bei den Kaffeemacher:innen ist er Kursleiter für Home-Barista-Kurse und leitet unser Mühlen- und Kaffeemaschinen-Testteam.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichael Rieker\u003c\/strong\u003e hat ein vielfältiges Wissen im Bereich Barista und Rösten und ist in vielen Bereichen absolut parkettsicher. Seine Kaffee-Karriere hat er als Gastro-Barista gestartet, bevor er sich intensiv mit dem Thema Rösten auseinandergesetzt hat. Neben Gastro-Mischungen hat er auch spezielle Nano-Lots sowie diverse Kaffees für Brewers Cup und Barista-Meisterschaften geröstet und sich als Coach für die Röst-Meisterschaften erprobt.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdl class=\"faq\"\u003e\n    \u003cdt\u003eBrauche ich Vorkenntnisse?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003eNein, für den Home Barista Niveau 1 Kurs benötigt ihr keine besonderen Vorkenntnisse. Wir holen euch genau dort ab, wo ihr steht, und führen euch Schritt für Schritt in die Welt des Espressos ein.\u003c\/dd\u003e\n    \u003cdt\u003eKann ich mein eigenes Equipment mitbringen?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003eJa. Ihr könnt eure eigene Maschine und Mühle mitbringen, um euer heimisches Setup zu kalibrieren. Falls ihr noch kein eigenes Equipment habt, stellen wir euch in der Akademie alles zur Verfügung.\u003c\/dd\u003e\n    \u003cdt\u003eWie lange dauert der Kurs?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003eEin Kurstag von 9.00 bis 16.00 Uhr.\u003c\/dd\u003e\n    \u003cdt\u003eWas ist im Kurs inklusive?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003eMittagsverpflegung, Kursunterlagen und Zertifikat.\u003c\/dd\u003e\n    \u003cdt\u003eWie viele Teilnehmende hat der Kurs maximal?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003e10 Personen.\u003c\/dd\u003e\n    \u003cdt\u003eLerne ich in diesem Kurs auch Latte Art?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003eIhr bekommt eine Einführung in die Welt der Latte Art. Für ein intensives Latte-Art-Training empfehlen wir unseren Home Barista Latte Art Kurs.\u003c\/dd\u003e\n    \u003cdt\u003eBis wann kann ich kostenlos stornieren?\u003c\/dt\u003e\n    \u003cdd\u003eUnsere Stornierungsrichtlinie findet ihr \u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/policies\/terms-of-service#:~:text=Der%20Kunde%20kann%20seine%20Anmeldung,zu%20Lasten%20des%20Kunden\"\u003ehier\u003c\/a\u003e.\u003c\/dd\u003e\n  \u003c\/dl\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/pages\/kurse\"\u003eKursübersicht\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n[\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@type\": \"Course\",\n    \"@id\": \"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/home-barista-kurs-niveau-eins#course\",\n    \"name\": \"Home Barista Kurs Niveau 1 – Einführung – Basel\",\n    \"description\": \"Lernt an einem Kurstag die Grundlagen der Espressozubereitung: Mahlgrad einstellen, Espresso brühen und Milch aufschäumen – im Barista-Einführungskurs in Basel.\",\n    \"provider\": {\n      \"@type\": \"Organization\",\n      \"name\": \"Kaffeemacher:innen\",\n      \"sameAs\": \"https:\/\/kaffaemacher.com\"\n    },\n    \"hasCourseInstance\": [\n      {\n        \"@type\": \"CourseInstance\",\n        \"courseMode\": \"offline\",\n        \"location\": {\n          \"@type\": \"Place\",\n          \"name\": \"Haus des Kaffees\",\n          \"address\": {\n            \"@type\": \"PostalAddress\",\n            \"streetAddress\": \"Güterstrasse 140\",\n            \"postalCode\": \"4053\",\n            \"addressLocality\": \"Basel\",\n            \"addressCountry\": \"CH\"\n          }\n        },\n        \"startDate\": \"[PRÜFEN: Termin ergänzen]\",\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/home-barista-kurs-niveau-eins\",\n          \"price\": \"375.00\",\n          \"priceCurrency\": \"CHF\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n        }\n      }\n    ]\n  }\n]\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Brauche ich Vorkenntnisse?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nein, für den Home Barista Niveau 1 Kurs benötigt ihr keine besonderen Vorkenntnisse. Wir holen euch genau dort ab, wo ihr steht, und führen euch Schritt für Schritt in die Welt des Espressos ein.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich mein eigenes Equipment mitbringen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Ihr könnt eure eigene Maschine und Mühle mitbringen, um euer heimisches Setup zu kalibrieren. Falls ihr noch kein eigenes Equipment habt, stellen wir euch in der Akademie alles zur Verfügung.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie lange dauert der Kurs?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ein Kurstag von 9.00 bis 16.00 Uhr.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist im Kurs inklusive?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mittagsverpflegung, Kursunterlagen und Zertifikat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie viele Teilnehmende hat der Kurs maximal?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"10 Personen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Lerne ich in diesem Kurs auch Latte Art?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ihr bekommt eine Einführung in die Welt der Latte Art. Für ein intensives Latte-Art-Training empfehlen wir unseren Home Barista Latte Art Kurs.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Bis wann kann ich kostenlos stornieren?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Unsere Stornierungsrichtlinie findet ihr [hier](https:\/\/kaffaemacher.com\/policies\/subscription-policy).\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Kaffeemacher-Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255569891426,"sku":"","price":375.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Home_Barista_Niveau_1.jpg?v=1711545544","url":"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/home-barista-kurs-niveau-eins","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}