Portafiltro per Delonghi Dedica con doppio erogatore

Caratteristiche del prodotto:

• Tipi di legno certificati FSC: Frassino, Noce
• Incluso setaccio di alta qualità:
  • Per un doppio espresso: scegli il setaccio da 16 g
  • Per un singolo espresso: scegli il setaccio da 12,5 g
• Compatibilità: Il setaccio utilizzato è adatto a tamper con diametro di 51 mm. Naturalmente funziona anche il tamper originale di Delonghi.

Dettagli tecnici:

• Distanza dei beccucci: 4 cm
• Altezza del portafiltro: 7 cm
• Materiale: Acciaio inossidabile di alta qualità

Compatibile con le seguenti macchine:

• Delonghi Dedica Duo
• Delonghi Dedica Style EC 685.W, EC 685.R, EC 685.M, EC 685.BK
• Delonghi Dedica Style EC 785.AE
• Delonghi Dedica Arte EC 885.GY, EC 885.BG
• Delonghi Dedica EC 680
• Delonghi Dedica Duo EC 890
• SMEG ECF01
• non compatibile con Beem

Avvertenze importanti:

1. Manico in legno: Ogni manico in legno è unico, quindi possono verificarsi leggere variazioni nel colore e nella venatura. Queste caratteristiche naturali non indicano un difetto di qualità. Le piccole crepe nel legno vengono professionalmente sigillate e non compromettono la funzionalità.
2. Uso: I portafiltri non sono adatti al caffè già macinato.

Contenuto della confezione:

• Portafiltro con manico in legno
• Testa in acciaio inossidabile del portafiltro con setaccio da 20 mm o 25 mm a scelta.

Istruzioni per la manutenzione:

• Il manico, la molla di retention e il setaccio sono smontabili. Si prega di non svitare il beccuccio, poiché durante il rimontaggio non sarà possibile raggiungere la posizione identica del beccuccio.
• Il manico non è idoneo per la lavastoviglie. Anche i prodotti per la pulizia non sono adatti. Pulire solo con un panno in microfibra leggermente inumidito.

Accessori utili:

• I nostri setacci da 51 mm come prodotto singolo
• Portafiltro senza fondo: Per la famiglia Dedica nel nostro assortimento
• Misurino: Combinabile (diametro 51 mm)
• Supporto portafiltro: Per una conservazione compatta sulla macchina
• Tamper da 51 mm: per compattare il caffè macinato nel portafiltro
• Motta Leveler 51 mm: Strumento di livellamento per distribuire uniformemente il caffè macinato
• altri accessori compatibili per la famiglia Delonghi Dedica li trovate qui

Fare un buon espresso con Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885

In questo video di 15 minuti vi mostriamo a cosa prestare attenzione nella preparazione di un espresso e come ottenere un delizioso risultato di espresso con la Delonghi Dedica 685 e la Delonghi Dedica 885.

Suggerimenti pratici per l'uso con Delonghi Dedica:

1. Cosa fare se il portafiltro spruzza?

Causa: Lo spruzzo del portafiltro è spesso causato da quello che viene chiamato Channeling – il caffè scorre in modo disomogeneo attraverso il setaccio.

Soluzione: Un lavoro preciso e un tamping deciso (compattamento del caffè) aiutano a ridurre il channeling. Assicurati di riempire sufficientemente il setaccio (ad es. con 16 g di APAS) per minimizzare il rischio di channeling.

2. Caffè bagnato dopo l'erogazione?

È normale che la DeLonghi Dedica spesso lasci un caffè bagnato.

Suggerimento: Lascia il portafiltro ancora fissato dopo l'erogazione in modo che il caffè in eccesso possa scolare. Posiziona una tazza sotto il portafiltro per raccogliere i gocciolamenti.

3. Dopo l'erogazione – aspetta un momento!

Dopo il processo di infusione, potrebbe ancora esserci pressione sul portafiltro.

Nota: Se rilasci il portafiltro immediatamente dopo l'erogazione, il caffè potrebbe "sprizzare". Aspetta quindi alcuni secondi prima di rimuovere il portafiltro.

4. Lavoro pulito con il misurino

Usa un misurino (51 mm) per versare il caffè macinato nel portafiltro in modo pulito e ridurre gli sprechi.

5. Lavorare con una bilancia

Una bilancia per caffè garantisce risultati coerenti. In questo modo puoi controllare con precisione la macinatura e la quantità. Ulteriori suggerimenti per la preparazione dell'espresso li trovi qui.

La nostra serie di video di prova sulla famiglia Delonghi Dedica

Nell'autunno 2023 abbiamo registrato una nuova serie di video di prova sulla Delonghi Dedica.

Il primo video affronta un confronto tra Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885.

Un video di prova e confronto di 24 minuti su Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Pubblicato nel settembre 2023.

Video di upgrade: Come migliorare la tua Delonghi Dedica

In questo video di prova di 12 minuti vi mostriamo quali estensioni e upgrade ha senso fare alla Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Pubblicato nell'ottobre 2023.