{"title":"Attuale - Homepage","description":"","products":[{"product_id":"apas-espresso","title":"Apas, Espresso dal Brasile","description":"\u003ch2\u003eApas - Informazioni sul caffè \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"left\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol\u003e \u003ccol\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNocciola, cioccolato al latte, cremoso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine dei chicchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrasile, São Gonçalo do Sapucaí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCooperativa APAS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVarietà locali come Mondo Novo (Arabica) e Catuai (Arabica)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di post-raccolta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCH-Bio 006\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTutti i nostri caffè vengono venduti come chicchi interi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kuUbmylRKHU?si=uMrT9KSpsRnJ6cgI\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eCome prepareremmo Apas\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Espresso_Rezept_2.svg?v=1733838082\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/das-richtige-kaffeewasser-die-kaffeewasser-anleitung\" title=\"Trovare l'acqua giusta per il caffè\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eAcqua\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Durezza totale 5 °dH, Alcalinità 3 °dH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacchina: \u003c\/strong\u003eAscaso Steel Duo PID\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacinacaffè:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Niche Zero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado di macinatura:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe title=\"title=\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/A9pP5zxfDQo?si=TWiJ2yPnFjk_xFLk\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePerché Apas ha questo sapore?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'Apas Blend è una miscela di caffè da diversi \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003emembri certificati biologici\u003c\/span\u003e della cooperativa APAS. 71 membri si sono uniti per commercializzare insieme il loro caffè sotto il marchio APAS. Sono stati pionieri del commercio equo in Brasile - e oggi sono tra le poche cooperative in Brasile che producono caffè biologico. Nella regione di São Gonçalo do Sapucaí gestiscono le loro fattorie. Ripetutamente hanno anche avuto successo come produttori individuali in competizioni di caffè come la Cup of Excellence. Le ciliegie di caffè per la miscela biologica APAS vengono essiccate individualmente dai membri nelle loro fattorie e poi decorticate meccanicamente. Questo processo di lavorazione a secco sottolinea il carattere nocciola e cioccolatoso del caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRaccontami di più su Apas Espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTutto è iniziato nel 2017. Nelle nostre scuole per baristi avevamo bisogno di un caffè che incontrasse molti home baristi dove erano. Doveva essere un caffè solido, con un profilo di sapore familiare, facile da dosare, che fosse indulgente ma comunque chiaramente diverso da un prodotto di massa. Attraverso algrano siamo entrati in contatto con Apas. Dopo l'importazione del primo pallet nel 2017, l'interesse per questo caffè è aumentato così come il volume. Da quando Apas ha iniziato a comparire regolarmente sul nostro canale YouTube, è diventato rapidamente uno dei nostri bestseller. Dopo un lungo lavoro preparatorio, siamo riusciti con Apas a \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.kaffaemacher.com\/apas-kaffee\/\"\u003e2022 passare al biologico\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Questo passo ha rafforzato la domanda e la partnership. Oggi importiamo annualmente diversi container di Apas e lavoriamo insieme più strettamente che mai.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome toriamo il caffè Apas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eApas lo toriamo come carica completa (30kg) nel nostro torrefattore Giessen. Il tempo di torrefazione è 15 minuti, con un tempo di sviluppo dopo il primo crack di 2 minuti. La temperatura finale è di 199° la più alta tra tutte le nostre torrefazioni, quindi Apas è anche la nostra tostatura più scura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-7dad8a63-7fff-1b21-a51e-e83948c46955\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSpedizione disponibile anche come Coffee Letter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTutti i nostri caffè possono essere ordinati nella forma della Coffee Letter. Questo riduce la spedizione per 250g di caffè da CHF 8,5 a CHF 2,5. Viene trattato come una lettera ordinaria e arriva nella vostra cassetta postale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl checkout puoi scegliere tra le opzioni Coffee Letter, A-Post e B-Post.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeggi i dettagli del caffè su Beanconqueror\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=b752c21b\"\u003e\u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImporta a Beanconqueror\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":39408913907810,"sku":"Apas250g","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":31770358743138,"sku":"Apas1kg","price":38.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/APASCH.webp?v=1783673374"},{"product_id":"home-barista-kurs-niveau-eins","title":"Corso Home Barista Livello 1 - Introduzione","description":"\u003ch1\u003eCorso Home Barista Livello 1 - Introduzione\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCon la propria \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003emacchina per espresso,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e oppure una messa a disposizione da noi, i partecipanti al corso imparano a regolare perfettamente il mulino per caffè, il corretto rapporto di bevanda e l'estrazione di espresso raffinato. Viene trattata un'introduzione alla vaporizzazione del latte per Latte Art su un cappuccino e l'Americano. Le unità pratiche sono integrate da vari blocchi teorici, come ad esempio sulla coltivazione. Inoltre, affrontiamo la sensorica personale in modo che possiate analizzare da soli il vostro espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHome Barista Livello 1 - Fatti del corso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrari:\u003c\/strong\u003e 9.00 – 16.00\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluso:\u003c\/strong\u003e Vitto a mezzogiorno, materiale del corso e diploma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirezione del corso:\u003c\/strong\u003e Andrea \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLeandro \u003c\/span\u003ePerin \/ Michael Rieker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua del corso:\u003c\/strong\u003e Tedesco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrerequisiti:\u003c\/strong\u003e Nessuno in particolare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-c2aa3917-7fff-1f9a-56e4-7ca9745089cd\"\u003e\u003cspan\u003ePubblico target:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHome Baristas, amanti del caffè, curiosi e principianti \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto corso è disponibile anche presso la nostra sede in \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kurse-und-gutscheine\/products\/home-barista-kurs-niveau-eins\" title=\"Corso Home Barista - Livello 1, Dinslaken\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGermania (Dinslaken)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/WPr6VIgp8R0?si=LTWBII5JTlsL3IZ4\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eHome Barista Livello 1 - Descrizione del corso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa cultura del caffè a casa è al centro del corso Home Barista. Con la propria \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/espressomaschine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003emacchina per espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e oppure una messa a disposizione da noi, i partecipanti al corso imparano a regolare perfettamente il mulino per caffè, il giusto rapporto di bevanda e l'estrazione di espresso raffinato. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eViene trattata un'introduzione alla vaporizzazione del latte per Latte Art su un cappuccino e l'Americano. Le unità pratiche sono integrate da vari blocchi teorici. I processi di lavorazione nei paesi produttori e le diverse denominazioni sulle confezioni di caffè vengono illustrati. Cos'è in realtà un buon caffè? Quale caffè piace a chi e perché?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAnche il palato non ha fretta: caffè da tutto il mondo vengono assaggiati e valutati nella loro qualità e diversità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-c31de1c5-7fff-cbef-c9d6-d464ac3fde96\"\u003e\u003cspan\u003eHome Barista Livello 1 - Portare la propria attrezzatura\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAl corso puoi portare la tua macchina per caffè e\/o il tuo mulino. Se non indichi una macchina\/mulino al momento della prenotazione del corso, siamo felici di mettere a tua disposizione entrambi.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eVerificheremo con voi l'impostazione dell'offset (impostazione della temperatura) della vostra macchina a leva in questo corso e la adatteremo se possibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-c31de1c5-7fff-cbef-c9d6-d464ac3fde96\"\u003e\u003cspan\u003eHome Barista Livello 1 - Corsi individuali\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSiete un gruppo di 5 o più persone? Allora potete prenotare un corso individuale con noi. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesti corsi si svolgono anche nella nostra accademia. Inviaci semplicemente un'e-mail a \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\"\u003ekurse@kaffaemacher.com\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, e insieme pianificheremo il corso perfetto per te e i tuoi amici. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHome Barista Livello 1 - Direzione del corso\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndrea conosce vari concetti di caffetteria e ristorazione dall'esperienza personale e ha formato molti dipendenti del settore gastronomico come istruttore per diversi anni. Prima ha lavorato lui stesso come barista nel settore gastronomico per 4 anni. Andrea conosce molte macchine per espresso domestiche e mulini e sa come preparare un caffè davvero delizioso con loro. Da Coffee Makers è istruttore di corsi Home Barista e dirige il nostro team di test per mulini e macchine per caffè.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher-Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255569891426,"sku":"","price":375.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Home_Barista_Niveau_1.jpg?v=1711545544"},{"product_id":"kaffee-geschenkset","title":"Il set regalo di caffè","description":"\u003ch1\u003eIl set regalo di caffè – 3 varietà di espresso e 20% di sconto sul nostro corso online Home Barista\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set regalo di caffè è perfetto per ogni occasione: per il compleanno, a Natale, a San Nicola o semplicemente come ringraziamento. Adatto a macchine espresso a leva e macchine da caffè automatiche. Il set regalo contiene\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3x 250g di chicchi di espresso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebuono sconto del 20% per il nostro corso online Home Barista\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl caffè non delude mai!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto – Set regalo di caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 3x 250g di chicchi di espresso (non macinati, interi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusi:\u003c\/strong\u003e il nostro \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/espresso\/products\/apas\" title=\"Apas, Bio Espresso dal Brasile\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eApas Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, l'\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/espresso\/products\/toca\" title=\"Toca, Espresso dal Messico\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eToca Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e e il nostro \u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/compadre\" title=\"Compadre, Espresso italiano\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCompadre Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdatto a:\u003c\/strong\u003e Macchine espresso a leva e macchine da caffè automatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Ideale per espresso, cappuccino o altre bevande a base di latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonus:\u003c\/strong\u003e Un buono sconto del 20% per il nostro \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/online-kurse\/products\/home-barista-online-kurs-e-learning-plattform\" title=\"Corso online Home Barista\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003ecorso online Home Barista\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e – ideale per principianti che desiderano ampliare le loro conoscenze sul caffè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e La confezione regalo non è sigillata, così puoi aggiungere un messaggio personale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePresentazione breve dei caffè inclusi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Apas, Espresso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer un piacere senza complicazioni. \u003cstrong\u003eNocciola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebassa acidità\u003c\/strong\u003e. Un espresso classico con corpo pieno e lungo retrogusto. 100% Brasile, 100% Cooperativa APAS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Apas, Espresso - Ricetta di preparazione\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/APASBruehrezeptv2.svg?v=1678102341\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/sVcZ2K_9O60\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. Toca, Espresso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso neoklassico con note di \u003cstrong\u003ezucchero di canna\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecocco\u003c\/strong\u003e. Strutturato da un'acidità delicata e bilanciato da un corpo corposo. Per un espresso senza complicazioni ma esigente e un cappuccino caramellato. Questo caffè proviene dal nostro progetto Tlapajti, dove accompagniamo una cooperativa a Veracruz nel raggiungimento della certificazione biologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Toca, Espresso - Ricetta di preparazione\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/TocaBruehrezeptv2_0c44cb60-248c-401c-bd5f-771cffab2535.svg?v=1678103076\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/DWymqbTdnHM\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Compadre, Espresso italiano\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Compadre è la nostra interpretazione di un espresso italiano: una miscela 50\/50 tostata scura di Arabica e Robusta da due aziende familiari a Espírito Santo, Brasile. Deciso, speziato, cremoso, senza fronzoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ymmt9BI4JZI?si=z4Gpp0MAmeCp7oEr\u0026amp;vq=hd1080\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39481505382498,"sku":"","price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/GeschenksetAPASTOCACOMPADRE_1.webp?v=1781265213"},{"product_id":"unser-tamper","title":"Il nostro KM Tamper","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl nostro KM Tamper\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTampiamo molto. Da ora con il nostro tamper personale. \u003cstrong\u003eIl nostro KM Tamper\u003c\/strong\u003e è stato sviluppato appositamente secondo i requisiti e i desideri del nostro team di baristi e garantisce una compressione precisa del caffè macinato. Per estrazioni perfette e uniformi in ogni espresso. Realizzato con la massima precisione nella Ruhr – \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100% Made in Germany.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto del Tamper KM:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e58,5 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl diametro ideale per tutti i comuni \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"KM Profi Siebe 58mm\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/km-profi-siebe-58mm\"\u003esetacci da 58 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sia setacci di precisione che setacci comuni per macchine da espresso. Il tamper si chiude perfettamente e garantisce una compressione uniforme fino al bordo, riducendo al minimo il rischio di channeling e consentendo un'estrazione migliore.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa base del tamper è realizzata in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eacciaio inossidabile (1.4301)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un materiale noto per la sua durabilità e sicurezza alimentare. È comunemente utilizzato nell'industria alimentare, ad esempio per recipienti da bere e posate.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign innovativo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'incavo convesso nella base previene la formazione di un vuoto, che protegge il caffè durante l'estrazione e evita l'agglomeramento. Il design garantisce che il tamper si chiuda a filo con il setaccio e consente di tamppare in linea retta.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eImpugnature in legno individuali:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOgni impugnatura in legno è unica, con lievi variazioni poiché è un \u003cstrong\u003eprodotto naturale\u003c\/strong\u003e. Le piccole crepe del legno sono sigillate professionalmente e non costituiscono un difetto.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTrattamento della superficie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'impugnatura in legno è trattata con una combinazione olio-cera idonea al contatto alimentare che protegge il legno, respinge l'acqua e semplifica la manutenzione. (EURO-Norma 1186 Parte 5\/14).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto della confezione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eImpugnatura del tamper e base del tamper.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePeso e misure:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e circa 292 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e circa 8,2 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro dell'impugnatura\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e(punto più largo): circa 3,8 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMontaggio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e L'impugnatura del tamper e la base possono essere facilmente svitate.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIstruzioni per la cura:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eImpugnatura in legno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Per garantire la durabilità, non pulire l'impugnatura in legno in lavastoviglie. Utilizzare un \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/barista-tucher\" title=\"Unsere KM Barista Tücher im Set\"\u003epanno in microfibra\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e leggermente umido. Evitare detergenti aggressivi e acqua stagnante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCura della superficie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Trattare regolarmente l'impugnatura in legno con olio duro idoneo al contatto alimentare e lucidare con un panno in microfibra dopo l'asciugatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBase in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Può essere pulita facilmente in lavastoviglie o passata con un panno umido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSostenibilità e produzione locale:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl nostro KM Tamper viene prodotto \u003cstrong\u003elocalmente e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Unsere Arbeit im Hinblick auf Nachhaltigkeit\" href=\"https:\/\/www.kaffaemacher.com\/nachhaltigkeit\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003ein modo efficiente dal punto di vista delle risorse\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. L'impugnatura è realizzata a Lüdinghausen, la base metallica a Hünxe – solo 4 km dal nostro caffè. In questo modo supportiamo le artigianerie locali e evitiamo trasporti non necessari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl processo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Realizzata con precisione nel laboratorio di Tobi Zimmer nell'azienda a conduzione familiare \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"T. Zimmer Maschinenbau \u0026amp; CNC-Technik\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.zimmer-maschinenbau.de\/\" target=\"_blank\"\u003eZimmer Maschinenbau\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e su moderni torni CNC.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eImpugnatura\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eRealizzata a mano nel laboratorio di \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Drechslerei Delbrügge\" href=\"https:\/\/www.delbruegge.de\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eElke Brandt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e in un processo multiplo che comprende fresatura CNC, levigatura e tornio.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerché il KM Tamper?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNoi di Kaffeemacher:innen conosciamo le sfide che derivano dall'uso di tamper convenzionali. Dopo anni di test nei nostri \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Unser Café frühling in Basel, CH\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecaffè a Basilea\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e della collaborazione con i nostri baristi, tra cui il campione tedesco di barismo \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=L3XrF-Bp5DY\" title=\"Youtube Video: Barista-Präsentation des deutschen Baristameisters Felix Hohlmann\"\u003eFelix\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e il campione svizzero due volte Philipp, abbiamo deciso di sviluppare un tamper personale che:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÈ pensato e funzionale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e incorpora la nostra esperienza e i nostri requisiti accumulati.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eViene prodotto localmente e in modo sostenibile\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eper minimizzare l'impronta ecologica.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-b0c381e2-7fff-5778-2435-b310814d3b72\"\u003e\u003cspan\u003eÈ esteticamente accattivante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003ee di alta qualità nella lavorazione e rappresenta un capolavoro in ogni cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/jx-QbRKQ4XI\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDove posso ottenere questo prodotto localmente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è generalmente disponibile anche presso i seguenti ubicazioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher DE","offers":[{"title":"Legno di quercia","offer_id":39799675912290,"sku":"KMTEH","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Legno d'ulivo","offer_id":39799675945058,"sku":"KMTOH","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Legno di noce","offer_id":39952207347810,"sku":"KMTNH","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/unser_km_tamper.1.webp?v=1756814805"},{"product_id":"barista-tucher-3er-set","title":"KM Panni Barista","description":"\u003ch1\u003eSet di 3 Panni Barista\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eI panni barista sono indispensabili nella preparazione del caffè quanto i chicchi di caffè. La pulizia e l'igiene sono la base per un sapore di caffè duraturo e di qualità da una macchina a leva. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenuto del set di panni barista professionali:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 panno barista (40 x 30 cm, nero\/antracite)\u003c\/strong\u003e – Per pulire il portafiltro dopo l'estrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 panno lancia vapore (30 x 30 cm, blu)\u003c\/strong\u003e – Specifico per la pulizia della lancia del vapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 panno barista (30 x 30 cm, nero\/antracite)\u003c\/strong\u003e – Per le superfici esterne della macchina a leva.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché tre panni diversi?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'igiene è fondamentale nella preparazione del caffè. Ogni panno nel nostro set ha una funzione specifica per garantire un metodo di lavoro il più pulito possibile:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIl panno blu lancia vapore (30 x 30 cm):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeale per la pulizia della lancia del vapore. Il colore blu segue le linee guida sull'igiene alimentare e ti aiuta a pulire separatamente le aree a contatto con il latte.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIl piccolo panno barista (30 x 30 cm, nero\/antracite):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per le superfici esterne della tua macchina a leva. Il colore scuro nasconde le particelle di caffè e rende il panno particolarmente facile da mantenere.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIl grande panno barista (40 x 30 cm, nero\/antracite):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdatto per pulire il portafiltro dopo l'estrazione del caffè. Anche in questo caso il colore scuro garantisce che i residui di caffè non siano immediatamente visibili.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eIstruzioni per la cura:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLavabile fino a 90° (senza ammorbidente)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdatto per l'asciugatrice\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttenzione, i panni possono perdere colore al primo lavaggio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché vendiamo questo set di panni barista?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNelle nostre accademie a Basilea e Dinslaken usiamo quotidianamente panni per la pulizia delle nostre macchine a leva. Anche nei vari corsi sottolineiamo sempre l'importanza della pulizia regolare delle macchine per espresso e di altre attrezzature per il caffè. Per questi motivi è per noi una passione avere nel nostro assortimento un buon set di panni pratico, senza fronzoli inutili. I panni utilizzati qui sono di alta qualità e molto adatti per il loro rispettivo uso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn aggiunta a questi panni barista, si consiglia l'uso di \u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" title=\"Clean Powder Polvere detergente per macchine da caffè\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/clean-powder-reinigungspulver\"\u003eClean Powder\"\u003eClean Powder\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e per la pulizia della macchina a leva e di \u003ca title=\"Cafetto Grinder Clean: Detergente per mulini\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/cafetto-grinder-clean\"\u003e\u003cspan\" style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003eCafetto Grinder Clean\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e per la pulizia del mulino da caffè.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDove posso acquistare questo prodotto localmente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è generalmente disponibile anche nei seguenti punti vendita:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DE Witte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39557806555234,"sku":"KM Tücher","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_barista_tuecher.1.webp?v=1755895706"},{"product_id":"filterkaffee-abo","title":"Abbonamento Filtro Avventura","description":"\u003ch2\u003eCaffè che rimangono nella memoria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNel corso dell'anno, molti caffè finiscono sul nostro tavolo di cupping, provenienti dal sourcing e dalla preparazione per le competizioni. Nell'Abbonamento Avventura Filtro ti presentiamo le perle sensoriali tra questi, spesso disponibili solo in \u003cstrong\u003equantità minime\u003c\/strong\u003e. Ci sono caffè da produttori sperimentali e varietà rare: caffè che rimangono nella memoria e che acquistiamo solo per l'abbonamento. A volte è l'origine, a volte la storia, il metodo di lavorazione o la varietà che rendono un caffè un'avventura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDavid seleziona le perle di caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDavid Wistorf fa parte del nostro team di sourcing. Nel 2024 è diventato vicecampione tedesco della Brewers Cup, nel 2022 e 2023 ha partecipato al campionato svizzero. Oggi allena i partecipanti del nostro team. Attraverso le competizioni, David ha stabilito contatti con produttori e importatori i cui caffè presentiamo in questo abbonamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna volta al mese prepariamo il caffè insieme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOgni ultimo mercoledì del mese, dalle 18 alle 19, ci incontriamo online in diretta. Raccontiamo da dove viene il caffè e come è stato lavorato, lo prepariamo e lo degustiamo insieme. Tu porti la tua ricetta, ci scambiamo opinioni. Chi non può partecipare in diretta, guarda la registrazione in seguito; è disponibile a tutti gli abbonati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa ti aspetta nell'abbonamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g di chicchi interi, ogni mese un diverso caffè filtro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione nelle prime due settimane del mese, come lettera direttamente nella tua cassetta postale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn'email da David per ogni caffè, con foto e la sua ricetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa diretta l'ultimo mercoledì del mese, dalle 18 alle 19, con registrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurata tre mesi. Successivamente l'abbonamento si rinnova automaticamente e può essere disdetto in qualsiasi momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCHF 17.– al mese, più CHF 2.50 di spedizione come lettera caffè\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSe un caffè ti piace particolarmente, scrivi a David. Non puoi riordinarlo, ma lo aiuti a tenere in mente i tuoi preferiti al prossimo acquisto.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40121697206370,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/ABENTEUERABO.webp?v=1783673344"},{"product_id":"motta-leveler-58-5mm","title":"Motta Leveler 58,5mm","description":"\u003ch1\u003eMotta Leveler 58,5mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUno strumento di livellamento è un utile ausilio per ridurre le fonti di errore nella preparazione dell'espresso. La polvere di caffè viene distribuita uniformemente nel portafiltro, riducendo così il rischio di canalizzazione. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro strumento di livellamento: 58,5mm - si adatta perfettamente nei\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" title=\"58mm e61 Siebe IMS\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/siebe\/products\/ims-competition-bruhsieb\"\u003e58er setaccio\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/ims-competition-sieb-e61\" title=\"58mm e61 Siebe IMS\"\u003ei\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomuni fino al bordo. Utilizziamo la stessa misura anche per il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"KM Tamper\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/tamping\/products\/unser-km-tamper\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003enostro tamper\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Metallurgica Motta, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'altezza di livellamento è regolabile e può essere adattata al tuo portafiltro e al caffè. Altezza minima: 8,5mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: realizzato in acciaio inossidabile - idoneo per l'industria alimentare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNota: all'interno del livellatore si trova un'incisione intenzionale della finitura da parte del produttore, per evitare l'accumulo di cariche elettrostatiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIn quale setaccio o in quale macchina si adatta il Motta Leveler 58,5mm?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduttori di macchine portafiltro compatibili:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAscaso, Astoria, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, Cont, DID Orchestrale, E61, ECM, Elektra, Expobar, Faema, Fiorenzato, Fracino, Grimac, Iberital, Kees Van Der Westen, La Marzocco, La Nuova Era, La Pavoni, La Scala, Magister, Nuova Simonelli, Promac, Quality Espresso, Rancilio, Rocket, Royal First, SAB, Sanremo, Slayer, SV, Synesso, VFA, Vibiemme, Victoria Arduino, Wega\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché vendiamo lo strumento di livellamento Motta?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChi esegue sempre al 100% i passaggi della preparazione dell'espresso esattamente come mostrato da Michel Aeschbacher nei nostri corsi Home Barista o nei video Youtube - in realtà non ha bisogno di uno strumento di livellamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa chi può davvero affermarlo di sé?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno strumento di livellamento aiuta a eliminare una grande fonte di errore nell'uso di una macchina portafiltro - la distribuzione della polvere di caffè nel portafiltro. Il livellatore assicura che la distribuzione sia uniforme e così riduce il rischio di canalizzazione. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcco perché vendiamo questo strumento di livellamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi piace inoltre che Motta produca questo utile ausilio in Italia e non debba essere spedito dall'altra parte del mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iFulYPweyLo\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDove posso acquistare questo prodotto localmente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è generalmente disponibile anche nelle seguenti sedi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Motta","offers":[{"title":"58,5 mm","offer_id":41511189119074,"sku":"58,5mm Leveler","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/MottaLeveler58_5mm_1.webp?v=1755895758"},{"product_id":"milchkaennchen","title":"Brocca per latte KM Barista","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003eBrocca per latte KM Barista\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuando due litigano, il terzo gode: \u003c\/span\u003eAlla ricerca della brocca per latte ideale, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Youtube Video - deutscher Barista Meister Felix Hohlmann\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=L3XrF-Bp5DY\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eFelix (Campione Mondiale di Barista 2024)\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ee \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"https:\/\/www.youtube.com\/@Kaffeemacher\/videos\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@Kaffeemacher\/videos\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" target=\"_blank\"\u003eMichel (Direttore dell'Accademia e Star di YouTube)\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e hanno sviluppato per voi le nostre nuove \u003cstrong\u003ebrocche per latte KM\u003c\/strong\u003e. Utilizziamo queste brocche nei nostri caffè e accademie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eControllo ottimale della temperatura:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrazie all'acciaio inossidabile sottile, sentirai la giusta temperatura della tua schiuma\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eForma ergonomica della brocca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emolto adatta per montare il latte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBeccuccio preciso\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e getto di latte controllato grazie all'uscita concava\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per \u003ca title=\"Zum Produkt - Latte Art-Tropfen\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eLatte\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e \u003cstrong style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eArt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eDisponibile in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003edue taglie\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e350 ml\u003c\/strong\u003e -\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e per 1 cappuccino\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e600 ml\u003c\/strong\u003e -\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e per 2 cappuccini \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePratico \u003cstrong\u003eindicatore di volume interno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per una quantità di latte esatta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per una facile pulizia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLogo Kaffeemacher:innen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sul lato e sul fondo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDimensioni e peso\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrocca per latte KM Barista \u003cstrong\u003e350 ml \u003c\/strong\u003e\"Felix\": \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 9,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 151 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eScala integrata\u003c\/strong\u003e fino a 300 ml \u003c\/span\u003e(la scala corrisponde alla quantità ottimale di latte per montare e preparare latte art, per non riempire troppo la brocca)\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrocca per latte KM Barista \u003cstrong\u003e600 ml\u003c\/strong\u003e \"Michel\": \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 11,5 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 206,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eScala integrata\u003c\/strong\u003e fino a 450 ml (corrisponde alla quantità ideale di latte per latte art e montaggio preciso)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerché offriamo le nostre brocche per latte in acciaio inossidabile\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe brocche per latte sono diffusissime, ma poche soddisfano gli alti standard dei baristi professionisti e amatoriali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEra importante per noi che le brocche per latte fossero eccellenti per creare \u003cstrong\u003eschiuma di latte cremosa\u003c\/strong\u003e - soprattutto durante la fase di tirata e rotazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe nostre \u003cstrong\u003ebrocche per latte in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e di alta qualità si distinguono per un \u003cstrong\u003ecomportamento di versamento equilibrato\u003c\/strong\u003e - cruciale per \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Zum Produkt - Latte Art-Tropfen\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003elatte art\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e preciso per il tuo \u003cstrong\u003ecappuccino o \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" title=\"Blogartikel - Was ist ein Flat White?\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/was-ist-ein-flat-white-eine-kurze-einfuhrung\"\u003eFlat White\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCome faccio a fare un cuore nel mio caffè? \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa nostra \u003cstrong\u003eistruttrice di Latte Art Natalie \u003c\/strong\u003evi mostra in questo video come riuscire a fare un cuore di latte art anche a casa. Con suggerimenti utili, tra cui la fase ideale di tirata e rotazione: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/FfDQOIgQ9ao\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVisita anche il nostro \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kurse-und-gutscheine\/products\/home-barista-latte-art-kurs\" title=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kurse-und-gutscheine\/products\/home-barista-latte-art-kurs\"\u003eHome Barista Latte Art Kurs\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003eDinslaken \u003c\/strong\u003eo in alternativa nella nostra\u003cspan style=\"color: rgb(128, 255, 0);\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-latte-art\" title=\"Latte Art Kurs Basel\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eaccademia a Basilea.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDove posso ottenere questo prodotto a livello locale?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è generalmente disponibile anche nelle seguenti località:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Brocca \"Felix\" da 350ml","offer_id":41516145442914,"sku":"350ml","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Brocca 600ml \"Michel\"","offer_id":41516145475682,"sku":"600ml","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_barista_milchkaennchen.1.webp?v=1756811527"},{"product_id":"messbecher-edelstahl-58mm","title":"Misurino KM in acciaio inossidabile - 58 mm","description":"\u003ch1\u003eMisurino KM in acciaio inossidabile\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUtilizziamo questo misurino per pesare la quantità quando si regola il caffè, la macchina a leva e il mulino. Un rapporto equilibrato tra caffè e acqua è importante per ogni bevanda a base di caffè e varia notevolmente tra l'espresso e il caffè filtrato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questo contesto parliamo anche di \u003cstrong\u003erapporto caffè-acqua\u003c\/strong\u003e o rapporto bevanda. Nel contesto dell'espresso si parla di \"\u003cstrong\u003eBrew Ratio\"\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn un articolo del blog abbiamo affrontato l'argomento \"\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Quanto caffè per tazza\" href=\"https:\/\/www.kaffaemacher.com\/blog\/dosiermenge-kaffeepulver\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003eQuanto caffè macinato per tazza\"\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tazza è ideale per pesare i chicchi di caffè e il caffè macinato ed è utilizzata in molti dei nostri video su YouTube.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaratteristiche del prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVariante 58mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAdatto a tutti i setacci 58mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacità: \u003c\/strong\u003emassimo \u003cstrong\u003e140ml\u003c\/strong\u003e o \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 50g di \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Apas Espresso\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/apas\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003echicchi APAS Espresso tostati.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca title=\"Apas Espresso\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/apas\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e \u003c\/span\u003eSi tratta di una tostatura media-scura. Il volume di riempimento dipende dalla densità e dalla tostatura del caffè.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDiametro apertura superiore: 57mm – così il misurino \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esi adatta bene a un portafiltro 58mm (con un po' di spazio per pulire e distribuire)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIn linea di principio, il misurino può essere utilizzato con qualsiasi mulino elettrico, ma non si adatta a tutti i supporti del portafiltro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensione esterna bordo perimetrale:\u003c\/strong\u003e 67mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltezza: \u003c\/strong\u003e71mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiametro inferiore:\u003c\/strong\u003e 45mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 70g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl misurino porta \u003cstrong\u003eil nostro logo\u003c\/strong\u003e sul fondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerché vendiamo questo misurino?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAbbiamo cercato a lungo e approfonditamente un misurino versatile da utilizzare nel mondo del caffè. Cosa si può fare con esso? Un misurino dosatore è estremamente pratico per regolare i mulini elettrici.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAnche nella preparazione del caffè filtrato, un misurino per pesare i chicchi e il caffè macinato è uno strumento importante. Nella preparazione dell'espresso, il misurino può essere utilizzato come recipiente intermedio per i chicchi. Inoltre, il misurino può essere inserito direttamente su un portafiltro, evitando che le particelle di caffè si disperdano sul piano di lavoro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLavorare con la macchina da caffè diventa quindi più semplice e pulito. Ci piace molto, il nostro nuovo piccolo aiutante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Cz8uCdHUk1E\" height=\"400\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDove posso acquistare questo prodotto localmente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è generalmente disponibile anche nelle seguenti sedi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"58mm","offer_id":41591883464802,"sku":"58mm Becher","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_messbecher_aus_edelstahl_-_58_mm.3.webp?v=1755895697"},{"product_id":"subminimal-subscale","title":"Subminimal Subscale: Misurino per caffè digitale","description":"\u003ch1\u003eSubminimal Subscale: Multitalento digitale che combina bilancia per caffè e misurino\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHai sentito bene: questo misurino non è un semplice misurino, ma è anche la tua nuova bilancia. Pesare con precisione i tuoi chicchi di caffè è facile con il misurino digitale – tocca semplicemente il misurino per accendere il display LED e versa i chicchi nel misurino. Da ora in poi, il misurino si occuperà di pesare i tuoi chicchi di caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDettagli del prodotto:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisplay LED: \u003c\/strong\u003ediventa visibile solo al tocco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign minimalista:\u003c\/strong\u003e nero opaco con un pulsante touch per accendere e spegnere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpegnimento automatico: \u003c\/strong\u003ela bilancia si spegne automaticamente quando non in uso.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBatteria: \u003c\/strong\u003ebatteria integrata da 400 mAh che può essere ricaricata tramite \u003cstrong\u003econnettore USB-C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità del misurino:\u003c\/strong\u003e 120 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità dei chicchi:\u003c\/strong\u003e fino a 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnità di peso:\u003c\/strong\u003e G \/ Oz (grammi e once)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale: \u003c\/strong\u003eTritan, una plastica utilizzata anche per le bottiglie d'acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni: \u003c\/strong\u003e80 x 80 x 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia facile: \u003c\/strong\u003eresistente agli schizzi d'acqua secondo IPX-4, ulteriori informazioni sono disponibili nelle istruzioni di sicurezza e cura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/7hiw0Zp33w0?si=mtZki29oN0AMJLGR\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto della confezione: \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSubminimal Subscale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn cavo di ricarica USB-C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIstruzioni di sicurezza e cura: \u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePuoi trovare un manuale di istruzioni \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Manuale di istruzioni per Subminimal Subscale\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Subscale_User_Manual.pdf?v=1733307549\"\u003ehier come file PDF\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Subminimal Subscale è resistente agli schizzi d'acqua e può essere risciacquata sotto acqua corrente, tuttavia non deve essere immersa in acqua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adatta alla lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl misurino può essere utilizzato anche come tazza e regge liquidi fino a 100 °C per due ore. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003ePerché vendiamo la Subminimal Subscale?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmiamo la Subminimal Subscale perché ci piace il design accattivante e crediamo che questo misurino non sia solo un gadget puro, ma un aiutante pratico. Il misurino digitale con bilancia integrata ti risparmia un gesto e ti facilita la preparazione del caffè grazie alla sua misurazione precisa.\u003c\/p\u003e","brand":"Subminimal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41618815877218,"sku":"Subscale","price":54.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/subminimal_subscale_digitaler_kaffee-dosierbecher.1.webp?v=1756808899"},{"product_id":"san-lucas","title":"San Lucas - Caffè filtrato dal Messico","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eSan Lucas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e - Informazioni sul caffè\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol\u003e \u003ccol\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRibes, mela al forno, caramello, morbido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine dei chicchi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSan Lucas Zoquiápam, Sierra Flores de Magón, Oaxaca, Messico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProduttori:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eda Los Frailes e San Juan la Unión\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTypica, Bourbon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di post-raccolta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003elavato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTutti i nostri caffè vengono venduti come chicchi interi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCome prepariamo il caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Rezept_Orlin_2025_59c63e75-dbef-4d03-9065-d5b696ded595.webp?v=1767858234\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid ha sviluppato e ottimizzato la ricetta con il \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Switch\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/hario-switch\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eHario Switch\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e e le seguenti attrezzature:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcqua: Durezza totale 3\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°dH , Alcalinità 1.5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°dH \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMacinacaffè: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/filter\/products\/kinu-m47-classic-handmuehle\" title=\"Kinu M47\"\u003eKinu M47 Classic\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDripper: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Switch\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/hario-switch\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eHario Switch\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarta filtro: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/filter\/products\/v60-caffeepaper-filter-01-02\" title=\"Filterpapier\"\u003eCarta Hario V60\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBollitore: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/filter\/products\/wasserkocher-brewspire\" title=\"Brewista\"\u003eBrewista Artisan\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerché il caffè ha questo sapore?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNelle montagne remote e difficili da raggiungere della Sierra de Flores Magón nasce questo caffè speciale. Produttori di due comunità Mazatec uniscono i loro caffè per formare questo lotto \"San Lucas\". Il caffè della regione Sierra Flores de Magón è uno dei ritardatari in Messico, poiché qui, in una delle regioni più fredde e alte del Messico, il raccolto inizia solo a marzo. Proprio quando in altre regioni il raccolto è già terminato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl caffè presenta un corpo pieno con una texture morbida. L'acidità è cristallina e ci ricorda i caffè dell'Africa orientale. La texture morbida è il risultato di una maturazione alta e uniforme delle ciliegie di caffè. L'uniformità deriva da una selezione manuale precisa delle ciliegie. L'alta acidità è legata alle condizioni locali di coltivazione: il caffè cresce molto lentamente in altitudine in un microclima con grandi differenze tra le temperature diurne e notturne. La crescita lenta assicura un'acidità marcata, fresca e succosa.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerché abbiamo acquistato San Lucas?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSan Lucas cresce nella Sierra in condizioni difficili. Il clima freddo ritarda l'essiccazione, i chicchi rimangono a lungo umidi. Ma è proprio qui che entra in gioco la collaborazione con Ensambles: dal 2021, un nodo di stoccaggio e laboratorio a Huautla de Jiménez supporta i produttori con formazione sull'agricoltura sostenibile e il controllo della qualità. Ricevono feedback trasparente e una prospettiva a lungo termine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl caffè cresce in un sistema di coltivazione mista tradizionale - insieme ad alberi da frutto e legni da lavoro. L'agricoltura cosiddetta milpa non segue solo principi ecologici, ma è profondamente radicata nella visione del mondo indigena: un equilibrio di dare e ricevere in armonia con la natura.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCome torrefacciamo questo caffè filtrato?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn un batch di 12,5 kg sulla nostra torrefattrice Giesen da 30 kg. In 8:40 minuti e con un tempo di sviluppo di 45 secondi, terminiamo la torrefazione del caffè. La temperatura finale è un po' più alta, così da enfatizzare ancora di più la dolcezza del caffè.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSpedizione anche possibile tramite la lettera del caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTutti i nostri caffè possono essere ordinati in forma di lettera del caffè. Viene trattato come una lettera ordinaria e finisce nella vostra cassetta postale. In questo modo la tariffa postale per 250 g di caffè si riduce da 7 a 2,50 franchi. Al momento del pagamento puoi scegliere tra le opzioni Lettera del caffè, Posta A e Posta B.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=5b50216a\"\u003e \u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImport Bean\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":41899083202658,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/SanLucasPackshot.webp?v=1767685552"},{"product_id":"mano","title":"Mano, Espresso Blend","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Informazioni sul caffè\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 208.563px;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 32.3478%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 66.2609%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 30.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFrutti di bosco scuri, torrone, vellutato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 71.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 71.1875px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine dei chicchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 71.1875px;\"\u003e\n\u003cp\u003e75% Messico, Xochiltepec, Oaxaca, lavato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25% Uganda, The Coffee Yard, naturale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVarie varietà Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di post-raccolta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e75% lavato, 25% Naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTutti i nostri caffè vengono venduti come chicchi interi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-10dce475-7fff-0cbe-e2e7-f4105ed1e1a8\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dlgx-XTTgos?si=XDbWLVdg5zMtbFx1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eCome prepareremmo Mano\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Rezept_Komal_25_1.webp?v=1759384592\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStandard 9 Bar: Con il rapporto di estrazione 1:2.1 e 20 g in evidenziamo la texture morbida e tonda del caffè. Il punto ideale è a un tempo di estrazione di 23-27 secondi. Un'estrazione più breve enfatizza l'acidità fruttata, un'estrazione più lunga enfatizza l'aromatica cioccolatosa.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProfilo di pressione: Rapporto di bevanda 1:2.2 con 19 gr in, 42 out in 26 secondi. 5 Bar per 8 secondi, poi fino a 8.5 e negli ultimi 10 secondi di nuovo a 5 Bar. Risulta in un espresso molto succulento con un corpo più leggero e una texture molto morbida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRaccontami di più sull'espresso Mano\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCi siamo chiesti: come possiamo combinare diversi mondi di sapore del caffè? Le interpretazioni classiche del caffè sono spesso torrefatte più scure, mentre molti caffè speciali vivono di note fruttate. Mano dovrebbe collegare questi mondi, o in altre parole: ti prende per mano (mano) e costruisce il ponte. Per questo cerchiamo caffè dai nostri partner che possono dare al blend gli attributi che cerchiamo: molta texture, una frutta leggera e un'acidità delicata e mite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePerché Mano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eha questo sapore?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl 75% del blend è composto da tre parti uguali di caffè lavati. Quello che hanno in comune è la focalizzazione su un corpo pesante, che sottolineiamo con una tostatura più scura. Il 25% proviene da un caffè lavorato a secco (naturale), che porta note fruttate e in questo stile di tostatura ci ricorda frutti di bosco scuri.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCome tostamo questo caffè?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCome lotto da 25 kg sul nostro torrefatto da 30 kg. Tostamo 14:50 min con un tempo di sviluppo di 2:15 min, rispettivamente il 15%. La dimensione del lotto leggermente più piccola, combinata con il tempo di tostatura più lungo, assorbe molto calore e questo si vede in note robuste, senza perdere freschezza. La temperatura finale è nella nostra fascia media, il tempo di sviluppo - cioè il tempo dopo il primo crack - lo prolunghiamo fino al 15% con una velocità di salita decrescente. Così lavoriamo sulla caramellizzazione e diamo al caffè un ampio sweet spot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa spedizione è possibile anche tramite la lettera del caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTutti i nostri caffè possono essere ordinati sotto forma di lettera del caffè. Viene trattata come una lettera ordinaria e arriva nella vostra cassetta delle lettere. In questo modo, la tariffa postale per 250 g di caffè si riduce da 7 a 2,5 franchi. Al checkout puoi scegliere tra le opzioni lettera del caffè, posta A e posta B.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eLeggi i dettagli del caffè in Beanconqueror:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=a16a4f24\"\u003e \u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImporta Bean\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":42028723273826,"sku":"Mano250g","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/MANO.webp?v=1783673241"},{"product_id":"compadre","title":"Compadre, espresso italiano","description":"\u003ch2\u003eCompadre - Informazioni sul caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoci tostate, speziato, cioccolato fondente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine dei chicchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEntrambe le fattorie si trovano nello Spirito Santo, Brasile:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArabica: Sitio Bela Vista, Castelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConilon (Robusta): Água Boa, São Mateus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAziende familiari:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFamília Magiero, Conilon \u0026amp; Família Romão, Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConilon (Robusta) \u0026amp; Catuaí 81, Catucaí 785\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcesso post-raccolta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eentrambi polped natural - polpa rimossa e asciugati nella mucillagine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003eTutti i nostri caffè vengono venduti come chicchi interi.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eCome prepareremmo il Compadre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Rezept_Compadre_-_Icons_29.4.26.webp?v=1777886762\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un profilo classico a 9 bar, lavoriamo con un rapporto di estrazione di 1:1,8 fino a 1:2 in almeno 25 secondi. Chi mira a un'alta intensità di sapore e un corpo pesante, estrae il caffè più brevemente, quindi verso 1:1,8. Chi vuole equilibrare un po' di più il caffè e mettere in evidenza alcuni toni più caramellati, può orientarsi verso 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo sviluppato e ottimizzato la ricetta con le seguenti attrezzature:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Trovare l'acqua per il caffè giusta\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/das-richtige-kaffeewasser-die-kaffeewasser-anleitung\"\u003eAcqua\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Durezza totale 5 °dH, Alcalinità 3 °dH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacchina:\u003c\/strong\u003e Maro Model 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacinino:\u003c\/strong\u003e Eureka Single Dose Pro\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ymmt9BI4JZI?si=z4Gpp0MAmeCp7oEr\u0026amp;vq=hd1080\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLa nostra interpretazione di un espresso italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\"espresso italiano\" è spesso inteso come corto, vigoroso e tostato. Nei nostri \u003ca title=\"Espresso italiano\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/blogs\/kaffeewissen\/bester-italienischer-espresso\/\"\u003etest\u003c\/a\u003e abbiamo scoperto che non esiste \u003cem\u003eun\u003c\/em\u003e unico espresso italiano: le tostature e le composizioni dei blend erano troppo diverse. Con la nostra interpretazione, uniamo cose che per noi sono importanti: caffè di specialità scambiati in modo trasparente, acquistati tramite i nostri partner di Farmers Coffee nello Spirito Santo, prodotti da aziende familiari. Tostato scuro con focus sul corpo e note vigorose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché il Compadre ha questo sapore?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl 50% di Conilon-Robusta conferisce al Compadre un corpo pesante e note vigorose, speziate e di cioccolato scuro. Il 50% di Arabica dalle montagne di Castelo equilibra il Compadre. Le note nocciolate e una texture morbida portano armonia nella tazza. Non tostiamo nessun altro caffè così scuro come il Compadre e sottolineiamo così il carattere classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRaccontami di più sull'espresso Compadre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInsieme a Farmers Coffee, abbiamo visitato le fattorie di Arabica a 1200 metri e le fattorie di Conilon a 80 metri sul livello del mare nello Spirito Santo. La topografia è impressionante, così come la storia. Lo Spirito Santo ha una storia fortemente segnata dall'immigrazione. Molte famiglie italiane sono immigrate alla fine del 19° secolo, hanno lavorato nella produzione di caffè e gradualmente hanno rilevato le piantagioni di caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe due famiglie che contribuiscono il loro caffè al Compadre hanno anch'esse radici italiane: i Romões producono il loro Arabica \u003cem\u003epolped natural\u003c\/em\u003e nella regione montuosa intorno a Castelo, mentre i Magieros producono il loro Conilon \u003cem\u003epolped natural\u003c\/em\u003e nelle pianure di São Mateus nel nord dello Spirito Santo. Se vogliamo, si chiude un cerchio molto grande e storico: il caffè delle due famiglie con radici italiane finisce ora in un espresso di tipo italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome tostiamo questo caffè?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo optato per una tostatura media-lunga e calda. Tostiamo l'espresso Henrique o Apas un po' più a lungo, tuttavia con il Compadre abbiamo la temperatura finale più alta sul nostro tostatore. Con questa temperatura finale elevata, sottolineiamo le note più tostate e vigorose. Poco prima del secondo crack, terminiamo la tostatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpedizione possibile anche via lettera caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTutti i nostri caffè possono essere ordinati sotto forma di lettera caffè. Viene trattato come una lettera ordinaria e arriva nella vostra cassetta postale. Questo riduce il costo di spedizione per 250g di caffè da 7 a 2,5 franchi. Al checkout puoi scegliere tra le opzioni lettera caffè, posta A e posta B.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeggi i dettagli del caffè su Beanconqueror:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=d97727e9\"\u003e \u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImporta Bean\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":42117354258530,"sku":"Compadre250g","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42117354291298,"sku":"Compadre1kg","price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/COMPADRE.webp?v=1783673215"},{"product_id":"nicaragua-tastingbox","title":"Confezione Degustazione Nicaragua (Spedizione: 16.12.2025)","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTre caffè provengono dalla nostra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un altro è fornito da Doña Maria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLa confezione contiene 4 × 100 g, che tosteremo tutti come caffè filtro chiari. Sono adatti sia per una \u003cspan\u003edegustazione, che per l'infusione con il metodo filtro di vostra scelta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePhilipp e David degusteranno i caffè e pubblicheranno un video su YouTube. In questo video vi guideranno attraverso la degustazione, spiegheranno gli aspetti dei caffè e condivideranno le loro impressioni e descrizioni degli aromi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SZQ8p5bJ-78?si=3Pt1H6C2lAei-7C3\u0026amp;start=8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaracaturra – lavato – Doña Maria\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl Maracaturra a grani grandi è originario della regione di Dipilto. Doña Maria produce solo poco più di 30 kg di questo lotto esclusivo. Un caffè complesso e fruttato di un'azienda agricola tra le più alte di Dipilto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePacamara – Carbonic Maceration Natural – Finca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl primo raccolto assoluto di Pacamara della Finca Santa Rita! Il Pacamara è pesante e denso, con note di cioccolato intenso e contemporaneamente fruttate scure, oltre a un'acidità succosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJava – Carbonic Maceration Natural – Finca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNel lotto Mil Variedades della Finca Santa Rita coltiviamo la deliziosa varietà Java. Gli antenati di questa varietà provengono dall'Etiopia, il che si nota ancora oggi in una tazza floreale. Il processo CM Natural dona al caffè il suo carattere tropicale e fruttato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMarsellesa – Carbonic Maceration Natural – Finca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn caffè fruttato e corposo dalla Finca Santa Rita. Lamponi succosi e ribes nero si combinano con note di prugna. Un caffè affascinante e sfaccettato che sorprende in tutte le gradazioni di temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":42304251527266,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Tasting_Box_Cover.webp?v=1763017412"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/collections\/attachment_54343987.jpg?v=1436299613","url":"https:\/\/kaffaemacher.com\/it\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}