{"product_id":"rohkaffee-brasilien-apas","title":"Café vert : Brésil, Apas","description":"\u003ch2\u003eInformations sur le café vert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVariétés locales comme Mondo Novo et Catuai. 100 % Arabica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProcessus post-récolte :\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBrésil,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSão Gonçalo do Sapucaí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e Coopérative APAS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Noiseté, chocolaté, faible acidité, corps lourd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandation de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Espresso, Blends \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSi tu souhaites commander plus de 2, 4 ou 10 kg de café vert, contacte directement notre torréfaction à \u003ca data-start=\"115\" data-end=\"140\" data-is-only-node=\"\" class=\"decorated-link cursor-pointer\" rel=\"noopener\"\u003eroesterei@kaffaemacher.com.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi achetons-nous du café vert chez APAS ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe mélange APAS est un mélange de cafés provenant de différents membres de la coopérative APAS. 69 membres se sont associés pour commercialiser ensemble leur café sous la marque APAS. Dans la région de São Gonçalo do Sapucaí, ils cultivent diverses variétés et réussissent régulièrement, tant au sein de la coopérative qu'en tant que producteurs individuels, aux compétitions de café telles que la Coupe de l'Excellence. Les cerises de café du mélange APAS ont été séchées sur le patio, puis dépulpées mécaniquement. Ce processus post-récolte souligne les notes noiseté et chocolatée de ce café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment torréfier l'espresso ? - Qualité et différences avec la torréfaction pour filtre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/toJzDzFoAUc\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu n'as pas encore trouvé le profil de torréfaction approprié ? Essaie donc \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/espresso\/products\/apas-brasilien-espresso\" target=\"_blank\"\u003enotre torréfaction\u003c\/a\u003e et partage tes résultats dans les avis.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"2 kg","offer_id":42577747673186,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4 kg","offer_id":42577747705954,"sku":null,"price":65.28,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 kg","offer_id":42577747738722,"sku":null,"price":156.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/rohkaffee_apas_1d5e129d-de77-4f4a-a3ff-3b8483a41014.webp?v=1771493052","url":"https:\/\/kaffaemacher.com\/fr\/products\/rohkaffee-brasilien-apas","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}