{"product_id":"profi-milchkanne-dario-pieber","title":"Pot à lait professionnel « Dario Pieber »","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCe petit pot à lait a été spécialement développé par \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/dariopieber\/\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eDario Pieber\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e (notre formateur en Latte Art \u0026amp; artiste Latte Art). Grâce au bec verseur pointu, on peut verser avec encore plus de précision et dessiner ainsi plus exactement sur la crema. Grâce à la poignée spécialement développée, le poignet dispose d'encore plus de liberté de mouvement, ce qui permet de réaliser sur le cappuccino toute une gamme de motifs classiques jusqu'aux motifs slowpour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques du pot à lait professionnel « Dario Pieber »\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003ebec verseur pointu\u003c\/strong\u003e du pot à lait a été spécialement développé pour une versée précise.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa\u003cstrong\u003e poignée massive\u003c\/strong\u003e a été spécialement conçue pour que le poignet dispose d'une liberté de mouvement maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdapté aux débutants et aux professionnels de la Latte Art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour l'entraînement à la Latte Art avec le pot à lait, les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Latte Art Tropfen BCB\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb\"\u003e\u003cstrong\u003eBCB Gouttes Latte Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econviennent à la fabrication de lait de substitution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa capacité du pot à lait est de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e600ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes dimensions du pot à lait sont : hauteur 11cm, diamètre supérieur 7,7cm, diamètre inférieur 9,4cm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eacier inoxydable brossé résistant au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe petit pot à lait porte le logo de Dario Pieber\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vendons-nous ces petits pots à lait ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn motif joliment versé sur un cappuccino fait sourire tout le monde. C'est exactement pour cela que nous trouvons la Latte Art passionnante, c'est un excellent sujet de conversation pour en savoir plus sur toute la chaîne de valeur du café. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour verser un motif aussi beau que possible sur le cappuccino, un pot à lait a besoin d'un bec verseur précis et d'une bonne poignée. Dario Pieber a entraîné ses compétences en Latte Art pendant des années et a testé de nombreuses cannes différentes. C'est à partir de ses conclusions que ce petit pot a été créé. Dario a fait fabriquer cette verseuse Latte Art exactement selon ses spécifications. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQu'est-ce que le slowpour au juste ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe slowpour est une technique très spéciale pour « dessiner » des images sur une boisson à base de lait comme un cappuccino. Avec le slowpour, on place beaucoup plus de mousse sur la crema de l'espresso plutôt que de la verser dans la crema comme avec la technique classique de Latte Art. Cela offre beaucoup plus de possibilités pour créer des motifs complexes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mousse de lait pour le slowpour ne diffère pas beaucoup de la mousse de lait pour les motifs classiques. Pour les deux, nous avons besoin d'une phase d'étirement et de roulement lors de la mousse, cependant la phase d'étirement pour les motifs slowpour est nettement plus courte pour incorporer peu de volume dans le lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChez Dario Pieber, verser les motifs slowpour semble jouer avec une facilité, c'est le résultat d'années d'entraînement intensif. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/H_DdoUww6TA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"BCB-Dario Pieber","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":39417456361570,"sku":"DP","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/products\/DarioMilchkanne_1.png?v=1632143285","url":"https:\/\/kaffaemacher.com\/fr\/products\/profi-milchkanne-dario-pieber","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}