{"title":"Actualités - Accueil","description":"","products":[{"product_id":"apas-espresso","title":"Apas, Espresso du Brésil","description":"\u003ch2\u003eApas - Infos Café \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"left\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol\u003e \u003ccol\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNoisette, chocolat au lait, crémeux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrésil, São Gonçalo do Sapucaí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCoopérative APAS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVariétés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVariétés locales telles que Mondo Novo (Arabica) et Catuai (Arabica)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé de post-récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCH-Bio 006\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTous nos cafés sont vendus en grains entiers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kuUbmylRKHU?si=uMrT9KSpsRnJ6cgI\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eComment nous préparerions Apas\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Espresso_Rezept_2.svg?v=1733838082\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/das-richtige-kaffeewasser-die-kaffeewasser-anleitung\" title=\"Trouver la bonne eau à café\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eEau\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dureté totale 5 °dH, Alcalinité 3 °dH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMachine : \u003c\/strong\u003eAscaso Steel Duo PID\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoulin:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Niche Zero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe title=\"title=\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/A9pP5zxfDQo?si=TWiJ2yPnFjk_xFLk\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'Apas a-t-il ce goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'Apas est un mélange de cafés provenant de différents \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003emembres certifiés biologiques\u003c\/span\u003e de la coopérative APAS. 71 membres se sont associés pour commercialiser ensemble leur café sous la marque APAS. Ils ont été des pionniers du commerce équitable au Brésil - et aujourd'hui, ils font partie des rares coopératives au Brésil qui produisent du café biologique. Ils exploitent leurs fermes dans la région de São Gonçalo do Sapucaí. Encore et encore, ils réussissent aussi en tant que producteurs individuels aux compétitions de café comme la Cup of Excellence. Les cerises de café du mélange Apas biologique sont séchées individuellement par les membres sur leurs propres fermes dans la cerise, puis dépulpées mécaniquement. Ce procédé de séchage sec met l'accent sur le caractère noiseté et chocolaté du café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParlez-moi plus de l'Espresso Apas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTout a commencé en 2017. Lors de nos formations de barista, nous avions besoin d'un café qui rencontrerait de nombreux home baristas là où ils en sont. Il devait être un café solide, avec un profil de goût familier, facile à configurer, très indulgent et pourtant clairement différent d'un produit de masse. C'est par l'intermédiaire d'algrano que nous avons pris contact avec Apas. Après l'importation de la première palette en 2017, l'intérêt pour ce café a augmenté, ainsi que le volume. Depuis qu'Apas a également fait régulièrement ses apparitions sur notre chaîne YouTube, il est rapidement devenu notre best-seller. Après un long travail préparatoire, nous avons pu \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.kaffaemacher.com\/apas-kaffee\/\"\u003e2022 passer au bio avec Apas\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Cette étape a renforcé la demande et le partenariat. Aujourd'hui, nous importons plusieurs conteneurs d'Apas chaque année et travaillons plus étroitement ensemble que jamais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment rôtissons-nous le café Apas ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous rôtissons Apas en charge complète (30 kg) dans notre torréfacteur Giessen. Le temps de torréfaction est de 15 minutes, avec un temps de développement après le premier crack de 2 minutes. La température finale est de 199°, la plus élevée de nos torréfactions, ce qui rend Apas aussi notre torréfaction la plus foncée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-7dad8a63-7fff-1b21-a51e-e83948c46955\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison également possible par courrier café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTous nos cafés peuvent être commandés sous forme de courrier café. Cela réduit les frais d'expédition pour 250 g de café de CHF 8,50 à CHF 2,50. Il est traité comme une lettre ordinaire et arrive dans votre boîte aux lettres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la caisse, vous pouvez choisir entre les options Courrier café, Poste A et Poste B.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLire les détails du café chez Beanconqueror\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=b752c21b\"\u003e\u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImporter vers Beanconqueror\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":39408913907810,"sku":"Apas250g","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":31770358743138,"sku":"Apas1kg","price":38.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/APASCH.webp?v=1783673374"},{"product_id":"home-barista-kurs-niveau-eins","title":"Cours Home Barista Niveau 1 - Introduction","description":"\u003ch1\u003eCours Home Barista Niveau 1 - Introduction\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAvec votre propre \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003emachine à espresso,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e ou une machine mise à disposition par nos soins, les participants apprendront à régler parfaitement le moulin à café, le rapport de boisson parfait et l'extraction de fins espressos. Une introduction à la mousse de lait pour le Latte Art sur un cappuccino ainsi que l'Americano sera traitée. Les unités pratiques sont complétées par différents blocs théoriques, comme par exemple sur la culture du café. De plus, nous abordons votre sensorialité personnelle afin que vous puissiez analyser votre espresso vous-mêmes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHome Barista Niveau 1 - Faits du cours\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoraires :\u003c\/strong\u003e 9h00 – 16h00\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e Repas de midi, documentation du cours et diplôme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirection du cours :\u003c\/strong\u003e Andrea \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLeandro \u003c\/span\u003ePerin \/ Michael Rieker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangue du cours :\u003c\/strong\u003e Allemand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConnaissances préalables :\u003c\/strong\u003e Aucune en particulier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-c2aa3917-7fff-1f9a-56e4-7ca9745089cd\"\u003e\u003cspan\u003eGroupe cible :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHome Baristas, amateurs de café, curieux et débutants \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe cours est également proposé à notre site \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kurse-und-gutscheine\/products\/home-barista-kurs-niveau-eins\" title=\"Cours Home Barista - Niveau 1, Dinslaken\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003een Allemagne (Dinslaken)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/WPr6VIgp8R0?si=LTWBII5JTlsL3IZ4\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eHome Barista Niveau 1 - Description du cours\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa culture du café à la maison est au cœur du cours Home Barista. Avec votre propre \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/espressomaschine\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003emachine à espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e ou une machine mise à disposition par nos soins, les participants apprendront à régler parfaitement le moulin à café, le bon rapport de boisson et l'extraction de fins espressos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUne introduction à la mousse de lait pour le Latte Art sur un cappuccino ainsi que l'Americano sera traitée. Les unités pratiques sont complétées par différents blocs théoriques. Les processus de traitement dans les pays producteurs et les différentes désignations sur les emballages de café seront examinés. Qu'est-ce que c'est vraiment, un bon café ? Quel café plaît à qui et pourquoi ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa langue n'est pas en reste non plus : des cafés du monde entier sont dégustés et évalués pour leur qualité et leur diversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-c31de1c5-7fff-cbef-c9d6-d464ac3fde96\"\u003e\u003cspan\u003eHome Barista Niveau 1 - Apporter votre propre équipement\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous pouvez apporter votre propre machine à café et\/ou moulin au cours. Si vous n'indiquez pas de machine\/moulin lors de la réservation du cours, nous serons heureux de mettre les deux à votre disposition.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous vérifierons avec vous le réglage de décalage (réglage de la température) de votre machine à espresso portafiltre apportée au cours et l'adapterons dans la mesure du possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-c31de1c5-7fff-cbef-c9d6-d464ac3fde96\"\u003e\u003cspan\u003eHome Barista Niveau 1 - Cours individuels\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous êtes un groupe de 5 personnes ou plus ? Vous pouvez alors réserver un cours individuel chez nous. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCes cours sont également dispensés à notre académie. Écrivez-nous simplement un e-mail à \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\"\u003ekurse@kaffaemacher.com\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, et nous planifierons ensemble le cours parfait pour toi et tes ami(e)s. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHome Barista Niveau 1 - Direction du cours\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndrea connaît différents concepts de café et de restaurant par expérience personnelle et a formé de nombreux employés de la gastronomie au cours de plusieurs années en tant que formateur. Avant cela, il a lui-même travaillé 4 ans comme barista dans la gastronomie. Andrea connaît de nombreuses machines à espresso domestiques et moulins et sait comment préparer un vrai bon café avec eux. Chez les Kaffeemacher, il est instructeur pour les cours Home Barista et dirige notre équipe de test des moulins et des machines à café.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher-Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255569891426,"sku":"","price":375.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Home_Barista_Niveau_1.jpg?v=1711545544"},{"product_id":"kaffee-geschenkset","title":"L'ensemble cadeau de café","description":"\u003ch1\u003eL'ensemble cadeau de café – 3 variétés d'espresso \u0026amp; 20% de réduction sur notre cours en ligne Home Barista\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble cadeau de café convient à toutes les occasions : pour un anniversaire, Noël, la Saint-Nicolas ou simplement comme remerciement. Adapté aux machines à espresso et aux machines à café automatiques. L'ensemble cadeau contient\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3x 250g de grains d'espresso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebon de réduction de 20% pour notre cours en ligne Home Barista\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café, c'est toujours un succès !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du produit – Ensemble cadeau de café\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e 3x 250g de grains d'espresso (non moulus, en grains entiers)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e notre \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/espresso\/products\/apas\" title=\"Apas, Bio Espresso aus Brasilien\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eApas Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, l'\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/espresso\/products\/toca\" title=\"Toca, Espresso aus Mexiko\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEspresso Toca\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/compadre\" title=\"Compadre, italienischer Espresso\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEspresso Compadre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdapté pour :\u003c\/strong\u003e machines à espresso et machines à café automatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Idéal pour l'espresso, le cappuccino ou autres boissons à base de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonus :\u003c\/strong\u003e Un bon de réduction de 20% pour notre \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/online-kurse\/products\/home-barista-online-kurs-e-learning-plattform\" title=\"Home Barista Online Kurs\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003ecours en ligne Home Barista\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e – idéal pour les débutants qui souhaitent approfondir leurs connaissances en café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e L'emballage cadeau n'est pas scellé de manière définitive, ce qui te permet d'ajouter un message personnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation brève des cafés inclus\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Apas, Espresso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un plaisir sans complications. \u003cstrong\u003eNoisette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolaté\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efaible en acidité\u003c\/strong\u003e. Un espresso classique avec un corps riche et un arrière-goût long. 100% Brésil, 100% Coopérative APAS.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Apas, Espresso - Brührezept\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/APASBruehrezeptv2.svg?v=1678102341\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/sVcZ2K_9O60\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. Toca, Espresso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso néoclassique avec des notes de \u003cstrong\u003esucre cristallisé\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enoix de coco\u003c\/strong\u003e. Structuré par une acidité douce et équilibré par un corps riche. Pour un espresso sans prétention mais avec du caractère et un cappuccino caramélisé. Ce café provient de notre projet Tlapajti, où nous accompagnons une coopérative à Veracruz pour obtenir sa certification biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Toca, Espresso - Brührezept\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/TocaBruehrezeptv2_0c44cb60-248c-401c-bd5f-771cffab2535.svg?v=1678103076\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/DWymqbTdnHM\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Compadre, espresso italien\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Compadre est notre interprétation d'un espresso italien : un mélange 50\/50 torréfié foncé d'Arabica et de Robusta provenant de deux exploitations familiales d'Espírito Santo, au Brésil. Puissant, épicé, crémeux, sans détours.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ymmt9BI4JZI?si=z4Gpp0MAmeCp7oEr\u0026amp;vq=hd1080\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39481505382498,"sku":"","price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/GeschenksetAPASTOCACOMPADRE_1.webp?v=1781265213"},{"product_id":"unser-tamper","title":"Notre KM Tamper","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre KM Tamper\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous tassons beaucoup. À partir de maintenant avec notre propre tamper. \u003cstrong\u003eNotre KM Tamper\u003c\/strong\u003e a été développé spécifiquement selon les exigences et les souhaits de notre équipe de baristas et garantit une compression précise du café moulu. Pour des extractions parfaites et uniformes à chaque espresso. Fabriqué avec la plus haute précision dans la Ruhr – \u003cstrong\u003e100% Made in Germany.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques du produit du KM Tamper :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e58,5 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe diamètre idéal pour tous les \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"KM Profi Siebe 58mm\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/km-profi-siebe-58mm\"\u003epaniers 58 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e courants, tant les paniers de précision que les paniers d'espresso conventionnels. Le tamper s'ajuste parfaitement et assure une compression uniforme jusqu'aux bords, ce qui minimise le risque de canalisation et permet une meilleure extraction.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa base du tamper est en \u003cstrong\u003eacier inoxydable (1.4301)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un matériau réputé pour sa durabilité et sa sécurité alimentaire. Il est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire, par exemple pour les récipients à boisson et les couverts.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign innovant :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'évidement convexe dans la base empêche la formation d'un vide, ce qui préserve le palet de café lors du retrait et évite le grumelage. Le design garantit que le tamper s'aligne parfaitement avec le panier et permet un tassement droit.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignées en bois individuelles :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChaque poignée en bois est unique, avec de légères variations car il s'agit d'un \u003cstrong\u003eproduit naturel\u003c\/strong\u003e. Les petites fissures de retrait dans le bois sont scellées professionnellement et ne constituent pas un défaut.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement de surface :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa poignée en bois est traitée avec une combinaison d'huile et de cire apte au contact alimentaire, qui protège le bois, repousse l'eau et simplifie l'entretien. (Norme EURO 1186 partie 5\/14).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePoignée de tamper et base de tamper.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePoids et dimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e environ 292 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e environ 8,2 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre de la poignée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e(point le plus large) : environ 3,8 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La poignée du tamper et la base peuvent être facilement dévissées l'une de l'autre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConseils d'entretien :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en bois\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Pour assurer la longévité, ne nettoyez pas la poignée en bois au lave-vaisselle. Utilisez un \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/barista-tucher\" title=\"Nos chiffons microfibre KM Barista en set\"\u003echiffon microfibre\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e légèrement humide. Les nettoyants agressifs et l'eau stagnante doivent être évités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien de surface\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Traitez régulièrement la poignée en bois avec une huile-cire dure apte au contact alimentaire et polissez-la après séchage avec un chiffon microfibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBase en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle ou essuyée avec un chiffon humide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDurabilité et production locale :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre KM Tamper est produit \u003cstrong\u003elocalement et de manière \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Notre travail en matière de durabilité\" href=\"https:\/\/www.kaffaemacher.com\/nachhaltigkeit\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eéconome en ressources\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. La poignée est fabriquée à Lüdinghausen, la base métallique à Hünxe – à seulement 4 km de notre cafetière. De cette manière, nous soutiens les artisans locaux et évitons les trajets de transport inutiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe processus de fabrication :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec précision dans l'atelier de Tobi Zimmer à l'entreprise familiale \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"T. Zimmer Maschinenbau \u0026amp; CNC-Technik\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.zimmer-maschinenbau.de\/\" target=\"_blank\"\u003eZimmer Maschinenbau\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sur des tours CNC modernes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à la main dans l'atelier de \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Drechslerei Delbrügge\" href=\"https:\/\/www.delbruegge.de\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eElke Brandt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e dans un processus en plusieurs étapes, incluant le fraisage CNC, le ponçage et le tournage.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi le KM Tamper ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Kaffeemacher:innen, nous connaissons les défis liés à l'utilisation de tampers conventionnels. Après des années de tests dans nos \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Notre café frühling à Bâle, CH\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecafés à Bâle\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et en collaboration avec nos baristas, dont le champion de barista allemand \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=L3XrF-Bp5DY\" title=\"Vidéo Youtube : présentation du barista du champion de barista allemand Felix Hohlmann\"\u003eFelix\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et le double champion suisse Philipp, nous avons décidé de développer notre propre tamper qui :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEst bien pensé et fonctionnel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et intègre notre expérience et nos exigences cumulées.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEst produit localement et durablement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e, pour minimiser l'empreinte écologique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-b0c381e2-7fff-5778-2435-b310814d3b72\"\u003e\u003cspan\u003eEst esthétiquement attrayant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eet d'une belle qualité de finition, faisant un point fort dans toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/jx-QbRKQ4XI\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je me procurer ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement disponible aux emplacements suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher DE","offers":[{"title":"Bois de chêne","offer_id":39799675912290,"sku":"KMTEH","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bois d'olivier","offer_id":39799675945058,"sku":"KMTOH","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bois de noix","offer_id":39952207347810,"sku":"KMTNH","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/unser_km_tamper.1.webp?v=1756814805"},{"product_id":"barista-tucher-3er-set","title":"Chiffons Barista KM","description":"\u003ch1\u003eLot de 3 chiffons Barista\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes chiffons Barista font partie intégrante de la préparation du café, tout comme les grains de café. Le nettoyage et la propreté sont la base d'un goût de café durable et de qualité provenant d'une machine à café à levier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu du lot de chiffons Barista professionnels :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 chiffon Barista (40 x 30 cm, noir\/anthracite)\u003c\/strong\u003e – Pour essuyer le porte-filtre après l'extraction.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 chiffon pour buse vapeur (30 x 30 cm, bleu)\u003c\/strong\u003e – Spécialement conçu pour nettoyer la buse vapeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 chiffon Barista (30 x 30 cm, noir\/anthracite)\u003c\/strong\u003e – Pour les surfaces extérieures de la machine à café à levier.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi trois chiffons différents ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'hygiène est primordiale dans la préparation du café. Chaque chiffon de notre lot a une fonction spécifique pour garantir un espace de travail aussi propre que possible :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe chiffon bleu pour buse vapeur (30 x 30 cm) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour nettoyer la buse vapeur. La couleur bleue respecte les directives d'hygiène alimentaire et vous aide à nettoyer séparément les zones en contact avec le lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe petit chiffon Barista (30 x 30 cm, noir\/anthracite) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait pour les surfaces extérieures de votre machine à café à levier. La couleur foncée dissimule les particules de café et rend le chiffon très facile à entretenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe grand chiffon Barista (40 x 30 cm, noir\/anthracite) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdapté à l'essuyage du porte-filtre après l'extraction du café. Ici aussi, la couleur foncée fait en sorte que les résidus de café ne sont pas immédiatement visibles.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions d'entretien :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLavable jusqu'à 90° (sans assouplissant)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConvient au sèche-linge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttention, les chiffons peuvent déteindre au premier lavage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi proposons-nous ce lot de chiffons Barista ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans nos académies à Bâle et Dinslaken, nous utilisons quotidiennement des chiffons de nettoyage pour nettoyer nos machines à café à levier. Dans les différents cours aussi, nous soulignons constamment l'importance du nettoyage régulier des machines à espresso et autres équipements de café. Pour ces raisons, c'est une affaire qui nous tient à cœur d'avoir également un lot de chiffons de bonne qualité et judicieux, sans fioritures inutiles, dans notre gamme. Les chiffons utilisés ici sont de haute qualité et très bien adaptés à leur usage respectif. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn complément de ces chiffons Barista, \u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" title=\"Clean Powder Poudre de nettoyage pour machines à café\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/clean-powder-reinigungspulver\"\u003eClean Powder\"\u003eClean Powder\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e pour le nettoyage de la machine à café à levier et \u003ca title=\"Cafetto Grinder Clean : Nettoyant pour moulin\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/cafetto-grinder-clean\"\u003e\u003cspan\" style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003eCafetto Grinder Clean\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour le nettoyage du moulin à café sont appropriés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je me procurer ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement disponible également aux emplacements suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DE Witte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39557806555234,"sku":"KM Tücher","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_barista_tuecher.1.webp?v=1755895706"},{"product_id":"filterkaffee-abo","title":"Abonnement Filtre Aventure","description":"\u003ch1\u003eAbonnement Filtre Aventure\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eChaque mois, nous vous livrons un nouveau café filtre \u003cstrong\u003eexclusif\u003c\/strong\u003e à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour l'abonnement Aventure, nous recherchons des cafés qui nous surprennent. Des saveurs captivantes, des variétés et des histoires que nous aimerions partager avec vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre équipe sourcing déguste chaque semaine différents échantillons du monde entier. Pour cet abonnement, nous recherchons les perles parmi les cafés, souvent disponibles en \u003cstrong\u003etrès petites quantités\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLors d'une \u003cstrong\u003eséance en ligne exclusive d'environ une heure\u003c\/strong\u003e, nous préparons les cafés ensemble, les discutons d'un point de vue sensoriel, partageons des recettes d'infusion et échangeons nos impressions pour que vous obteniez une perspective à 360° sur le café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivraison mensuelle d'un nouveau café filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpédition toujours au cours des deux premières semaines du mois\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantités livrées : 250 grammes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès exclusif à une séance en ligne par mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée : 3 mois à chaque fois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes frais d'expédition pour les trois envois s'élèvent à CHF 6. Ils sont payés comme une seule somme lors du processus de paiement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40121697206370,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/ABENTEUERABO.webp?v=1783673344"},{"product_id":"motta-leveler-58-5mm","title":"Motta Leveler 58,5mm","description":"\u003ch1\u003eMotta Leveler 58,5mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUn outil de nivellement est un accessoire utile pour réduire les sources d'erreur lors de la préparation de l'espresso. Le café moulu est ainsi distribué uniformément dans le porte-filtre, ce qui réduit le risque de canalisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de l'outil de nivellement : 58,5 mm - s'adapte parfaitement aux\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" title=\"58mm e61 Siebe IMS\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/siebe\/products\/ims-competition-bruhsieb\"\u003e58er\"\u003epaniers\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/ims-competition-sieb-e61\"\" title=\"58mm e61 Siebe IMS\"\u003e standards\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ejusqu'au bord. Nous utilisons la même dimension pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"KM Tamper\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/tamping\/products\/unser-km-tamper\"\u003e\u003cspan\" style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cstrong\u003enotre tamper\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Metallurgica Motta, Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa hauteur de nivellement est réglable et peut être adaptée à votre porte-filtre et à votre café. Hauteur minimale : 8,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : fabriqué en acier inoxydable - adapté à l'industrie alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : à l'intérieur du leveler se trouve une rayure intentionnelle du vernis par le fabricant pour éviter l'électricité statique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuel panier ou quelle machine convient au Motta Leveler 58,5 mm ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabricants de machines à porte-filtre compatibles :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAscaso, Astoria, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, Cont, DID Orchestrale, E61, ECM, Elektra, Expobar, Faema, Fiorenzato, Fracino, Grimac, Iberital, Kees Van Der Westen, La Marzocco, La Nuova Era, La Pavoni, La Scala, Magister, Nuova Simonelli, Promac, Quality Espresso, Rancilio, Rocket, Royal First, SAB, Sanremo, Slayer, SV, Synesso, VFA, Vibiemme, Victoria Arduino, Wega\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vendons-nous l'outil de nivellement Motta ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCelui qui exécute toujours à 100% chaque étape de la préparation de l'espresso exactement comme notre Michel Aeschbacher l'enseigne dans nos cours Home Barista ou les vidéos YouTube n'a en réalité pas besoin d'outil de nivellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais qui peut vraiment le prétendre ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn outil de nivellement aide à éliminer une source majeure d'erreur lors de l'utilisation d'une machine à porte-filtre - la distribution du café moulu dans le porte-filtre. Le leveler garantit que la distribution est uniforme et réduit ainsi le risque de canalisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est pourquoi nous vendons cet outil de nivellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous apprécions également que Motta fabrique cet accessoire utile en Italie et qu'il n'ait pas eu à être expédié à l'autre bout du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iFulYPweyLo\"\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je me procurer ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement aussi disponible aux endroits suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Motta","offers":[{"title":"58,5 mm","offer_id":41511189119074,"sku":"58,5mm Leveler","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/MottaLeveler58_5mm_1.webp?v=1755895758"},{"product_id":"milchkaennchen","title":"Cruche à lait KM Barista","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003eKM Barista Pot à lait\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuand deux se disputent, le tiers en profite : \u003c\/span\u003eÀ la recherche du pot à lait idéal, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vidéo Youtube - Champion barista allemand Felix Hohlmann\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=L3XrF-Bp5DY\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eFelix (Champion barista allemand 2024)\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eet \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"https:\/\/www.youtube.com\/@Kaffeemacher\/videos\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@Kaffeemacher\/videos\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" target=\"_blank\"\u003eMichel (Directeur d'académie et Star YouTube)\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e ont développé pour vous nos nouveaux \u003cstrong\u003epots à lait KM\u003c\/strong\u003e. Nous utilisons ces pots dans nos cafés et académies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eContrôle de température optimal :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrâce à l'acier inoxydable fin, tu ressens la bonne température de ta mousse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eForme ergonomique du pot : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003etrès bien adapté pour la mousse de lait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBec verseur précis\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e jet de lait contrôlé grâce au bec concave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour le \u003ca title=\"Vers le produit - Goutte Latte Art\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eLatte\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e \u003cstrong style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eArt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eDisponible en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003edeux tailles\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e350 ml\u003c\/strong\u003e -\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour 1 Cappuccino\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e600 ml\u003c\/strong\u003e -\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour 2 Cappuccini \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePratiques \u003cstrong\u003eindications de quantité à l'intérieur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pour une quantité de lait exacte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pour un nettoyage facile\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLogo Kaffeemacher:innen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur le côté et au fond\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDimensions et poids\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKM Barista \u003cstrong\u003ePot à lait 350 ml \u003c\/strong\u003e« Felix » : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 9,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 151 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÉchelle intégrée\u003c\/strong\u003e jusqu'à 300 ml \u003c\/span\u003e(l'échelle correspond à la quantité de lait optimale pour la mousse et le Latte Art, afin de ne pas trop remplir le pot)\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKM Barista \u003cstrong\u003ePot à lait 600 ml\u003c\/strong\u003e « Michel » : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 11,5 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 206,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÉchelle intégrée\u003c\/strong\u003e jusqu'à 450 ml (correspond à la quantité de lait idéale pour le Latte Art et la mousse précise)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous proposons nos pots à lait en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl existe des pots à lait à foison, mais peu répondent aux exigences élevées des baristas professionnels et amateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl était important pour nous que les pots à lait soient excellents pour créer une \u003cstrong\u003emousse de lait crémeuse\u003c\/strong\u003e - particulièrement pour la phase de tirage et de roulement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNos \u003cstrong\u003epots à lait en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e de haute qualité se distinguent par un \u003cstrong\u003ecomportement de versage équilibré\u003c\/strong\u003e - essentiel pour un \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Vers le produit - Goutte Latte Art\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/latte-art-tropfen-barista-carls-blend-bcb?_pos=1\u0026amp;_psq=latte+art\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eLatte Art\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e précis pour ton \u003cstrong\u003eCappuccino ou \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" title=\"Article de blog - Qu'est-ce qu'un Flat White ?\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/was-ist-ein-flat-white-eine-kurze-einfuhrung\"\u003eFlat White\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComment réussir un cœur dans mon café ? \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotre \u003cstrong\u003eformatrice Latte Art Natalie \u003c\/strong\u003evous montre dans cette vidéo comment réussir un cœur Latte Art aussi à la maison. Avec des conseils utiles, notamment sur la phase idéale de tirage et de roulement : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/FfDQOIgQ9ao\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVisitez également notre \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kurse-und-gutscheine\/products\/home-barista-latte-art-kurs\" title=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kurse-und-gutscheine\/products\/home-barista-latte-art-kurs\"\u003eHome Cours Barista Latte Art\"\u003ecours Latte Art\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003eà \u003cstrong\u003eDinslaken \u003c\/strong\u003eou alternativement dans notre\u003cspan style=\"color: rgb(128, 255, 0);\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-latte-art\" title=\"Cours Latte Art Bâle\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eacadémie à Bâle.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je me procurer ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement également disponible aux emplacements suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\u003e- Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Pichet 350ml \"Felix\"","offer_id":41516145442914,"sku":"350ml","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Pichet 600ml \"Michel\"","offer_id":41516145475682,"sku":"600ml","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_barista_milchkaennchen.1.webp?v=1756811527"},{"product_id":"messbecher-edelstahl-58mm","title":"Gobelet doseur KM en acier inoxydable - 58 mm","description":"\u003ch1\u003eGobelet doseuse KM en acier inoxydable\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons ce gobelet doseuse pour peser la quantité lors du réglage du café, de la machine à portafiltre et du moulin. Un rapport approprié entre le café et l'eau est important pour chaque boisson à base de café et diffère considérablement entre l'espresso et le café filtre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce contexte, nous parlons également de \u003cstrong\u003erapport café-eau\u003c\/strong\u003e ou ratio de boisson. Dans le contexte de l'espresso, on parle de \"\u003cstrong\u003eBrew Ratio\u003c\/strong\u003e\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un article de blog, nous avons abordé le sujet \"\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Combien de café par tasse\" href=\"https:\/\/www.kaffaemacher.com\/blog\/dosiermenge-kaffeepulver\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003eCombien de poudre de café par tasse\"\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gobelet convient pour peser les grains de café et la poudre de café et est utilisé dans de nombreuses vidéos YouTube.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVariante 58mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAdapté à tous les tamis 58mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de remplissage : \u003c\/strong\u003emaximum \u003cstrong\u003e140ml\u003c\/strong\u003e ou \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 50g de \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Apas Espresso\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/apas\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003egrains d'espresso APAS torréfiés.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca title=\"Apas Espresso\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/products\/apas\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e \u003c\/span\u003eIl s'agit d'une torréfaction moyenne-foncée. Le volume de remplissage dépend de la densité et de la torréfaction du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDiamètre de l'ouverture supérieure : 57mm – ainsi le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003egobelet s'adapte bien sur un portafiltre 58mm (avec un peu de jeu pour taper et répartir)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe gobelet peut en principe être utilisé avec n'importe quel moulin électrique, mais ne rentre pas dans chaque porte-portafiltre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimension extérieure rebord périphérique :\u003c\/strong\u003e 67mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e71mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre inférieur :\u003c\/strong\u003e 45mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 70g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe gobelet porte \u003cstrong\u003enotre logo\u003c\/strong\u003e sur le dessous du fond.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePourquoi vendons-nous ce gobelet ?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNous avons cherché très longtemps et en détail un gobelet qui puisse être utilisé de manière polyvalente dans le monde du café. Qu'est-ce qu'on peut en faire ? Pour régler les moulins électriques, un gobelet doseuse est extrêmement pratique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEt même pour la préparation du café filtre, un gobelet doseuse pour peser les grains et la mouture est un outil important. Pour la préparation de l'espresso, le gobelet peut également être utilisé comme récipient intermédiaire pour les grains. De plus, le gobelet peut être « enfilé » directement sur un portafiltre, ce qui empêche les miettes de café de se disperser sur la surface de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe travail à la machine à café devient donc plus facile et plus propre. Nous trouvons notre petit nouvel assistant super.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Cz8uCdHUk1E\" height=\"400\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je vous procurer ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement également disponible aux emplacements suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e-Café frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"58mm","offer_id":41591883464802,"sku":"58mm Becher","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_messbecher_aus_edelstahl_-_58_mm.3.webp?v=1755895697"},{"product_id":"subminimal-subscale","title":"Subminimal Subscale : Doseur à café numérique","description":"\u003ch1\u003eSubminimal Subscale : Doseur numérique tout-en-un qui allie balance à café et verre doseur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVous avez bien entendu : ce verre doseur n'est pas un simple verre doseur, c'est aussi votre nouvelle balance. Peser précisément vos grains de café devient facile avec le verre doseur numérique – il suffit de toucher le verre pour allumer l'écran LED, puis de verser vos grains dedans. À partir de maintenant, le verre doseur s'occupe de peser vos grains de café. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage LED : \u003c\/strong\u003ene s'affiche que lorsqu'on le touche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign minimaliste :\u003c\/strong\u003e noir mat avec bouton tactile marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrêt automatique : \u003c\/strong\u003ela balance s'éteint automatiquement en cas de non-utilisation.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBatterie : \u003c\/strong\u003ebatterie intégrée de 400 mAh, rechargeable via \u003cstrong\u003econnecteur USB-C\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du verre :\u003c\/strong\u003e 120 ml \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité en grains :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnités de poids :\u003c\/strong\u003e g \/ oz (grammes et onces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau : \u003c\/strong\u003eTritan, un plastique également utilisé pour les bouteilles réutilisables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions : \u003c\/strong\u003e80 x 80 x 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile : \u003c\/strong\u003eétanche aux éclaboussures selon IPX-4, pour plus d'informations, consultez les consignes de sécurité et d'entretien. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/7hiw0Zp33w0?si=mtZki29oN0AMJLGR\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison : \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSubminimal Subscale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn câble de recharge USB-C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsignes de sécurité et d'entretien : \u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eUn manuel d'utilisation est disponible \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Manuel d'utilisation de Subminimal Subscale\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Subscale_User_Manual.pdf?v=1733307549\"\u003ehier en fichier PDF \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Subminimal Subscale est étanche aux éclaboussures et peut être rincée sous l'eau, mais elle ne doit pas être immergée complètement. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lavable au lave-vaisselle. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe verre doseur peut également être utilisé comme tasse et peut contenir des liquides jusqu'à 100 °C pendant deux heures. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vendons-nous la Subminimal Subscale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous aimons la Subminimal Subscale pour son design élégant et nous pensons que ce verre doseur n'est pas juste un gadget, mais un outil pratique et utile. Le verre doseur numérique avec balance intégrée vous simplifie la vie et, grâce à sa mesure précise, facilite la préparation de votre café.\u003c\/p\u003e","brand":"Subminimal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41618815877218,"sku":"Subscale","price":54.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/subminimal_subscale_digitaler_kaffee-dosierbecher.1.webp?v=1756808899"},{"product_id":"san-lucas","title":"San Lucas - Café filtre du Mexique","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eSan Lucas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e - Infos sur le café\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol\u003e \u003ccol\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCassis, pomme rôtie, caramel, délicat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des grains :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSan Lucas Zoquiápam, Sierra Flores de Magón, Oaxaca, Mexique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ede Los Frailes et San Juan la Unión\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVariétés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTypica, Bourbon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProcessus post-récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003elavé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTous nos cafés sont vendus en grains entiers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComment nous préparons le café\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Rezept_Orlin_2025_59c63e75-dbef-4d03-9065-d5b696ded595.webp?v=1767858234\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid a développé et optimisé la recette avec le \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Switch\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/hario-switch\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eHario Switch\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et l'équipement suivant :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEau : Dureté totale 3\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°dH , Alcalinité 1.5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°dH \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMoulin : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/filter\/products\/kinu-m47-classic-handmuehle\" title=\"Kinu M47\"\u003eKinu M47 Classic\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDripper : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Switch\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/products\/hario-switch\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003eHario Switch\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePapier filtre : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/filter\/products\/v60-caffeepaper-filter-01-02\" title=\"Papier filtre\"\u003ePapier Hario V60\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBouilloire : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffaemacher.com\/collections\/filter\/products\/wasserkocher-brewspire\" title=\"Brewista\"\u003eBrewista Artisan\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi le café a-t-il ce goût ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe café particulier naît dans les montagnes reculées et d'accès difficile de la Sierra de Flores Magón. Les producteurs de deux communes mazatèques unissent leurs cafés pour créer ce lot « San Lucas ». Le café de la région Sierra Flores de Magón fait partie des tardifs au Mexique, car ici, dans l'une des régions les plus froides et les plus hautes du Mexique, la récolte ne commence qu'en mars. Alors que dans d'autres régions, la récolte est déjà terminée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe café présente un corps plein avec une texture délicate. L'acidité est cristalline et nous rappelle les cafés d'Afrique de l'Est. La texture délicate résulte d'une maturité élevée et uniforme des cerises de café. L'uniformité provient d'une sélection manuelle précise des cerises. L'acidité élevée est liée aux conditions de culture locales : le café pousse très lentement en altitude dans un microclimat avec de grands écarts entre les températures diurnes et nocturnes. La croissance lente génère une acidité prononcée, fraîche et juteuse.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi avons-nous acheté San Lucas ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSan Lucas pousse dans la Sierra dans des conditions difficiles. Le climat frais retarde le séchage, les grains restent longtemps humides. Mais c'est précisément là que la collaboration avec Ensambles intervient : depuis 2021, un centre de stockage et de laboratoire à Huautla de Jiménez soutient les producteurs par des formations en agriculture durable et contrôle de qualité. Ils reçoivent un retour d'information transparent et une perspective à long terme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe café pousse en culture mixte traditionnelle – aux côtés d'arbres fruitiers et de bois d'œuvre. L'agriculture dite Milpa ne suit pas seulement des principes écologiques, mais est profondément ancrée dans la vision du monde indigène : un équilibre entre donner et recevoir en harmonie avec la nature.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComment torréfions-nous ce café filtre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn batch de 12,5 kg sur notre torréfacteur Giesen 30 kg. En 8:40 minutes et un temps de développement de 45 secondes, nous finissons la torréfaction du café. La température finale est légèrement plus élevée pour que nous puissions encore plus accentuer la douceur du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnvoi également possible par la Lettre Café\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTous nos cafés peuvent être commandés sous forme de Lettre Café. Elle est traitée comme une lettre ordinaire et vous arrive directement à la boîte aux lettres. Cela réduit les frais de port pour 250 g de café de 7 à 2,50 francs. À la caisse, vous pouvez choisir entre les options Lettre Café, Courrier A et Courrier B.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=5b50216a\"\u003e \u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImport Bean\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":41899083202658,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/SanLucasPackshot.webp?v=1767685552"},{"product_id":"mano","title":"Mano, Espresso Blend","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Infos Café\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 208.563px;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 32.3478%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 66.2609%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 30.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFruits à noyau sombres, nougat, velouté\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 71.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 71.1875px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 71.1875px;\"\u003e\n\u003cp\u003e75% Mexique, Xochiltepec, Oaxaca, lavé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25% Ouganda, The Coffee Yard, naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVariétés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDifférentes variétés Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProcessus de post-récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e75% lavé, 25% naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTous nos cafés sont vendus en grains entiers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-10dce475-7fff-0cbe-e2e7-f4105ed1e1a8\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dlgx-XTTgos?si=XDbWLVdg5zMtbFx1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eComment nous préparerions le Mano\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Rezept_Komal_25_1.webp?v=1759384592\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStandard 9 Bar : Avec un ratio d'infusion de 1:2.1 et 20 g d'entrée, nous soulignons la texture douce et ronde du café. Le sweet spot se situe à un temps d'extraction de 23-27 sec. Une extraction courte met davantage l'accent sur l'acidité fruitée, une extraction plus longue sur l'aromatique chocolatée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProfil de pression : Ratio de boisson 1:2.2 avec 19g d'entrée, 42 de sortie en 26 sec. 5 bar pendant 8 sec, puis montée à 8.5 et descente à 5 bar pendant les 10 dernières secondes. Donne un espresso très juteux avec un corps plus léger et une texture très douce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRaconte-moi plus sur l'espresso Mano\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous nous sommes demandé : comment pouvons-nous réunir les mondes du goût du café ? Les interprétations classiques du café sont souvent torréfiées plus sombres, tandis que beaucoup de cafés de spécialité vivent de notes fruitées. Le Mano est censé relier ces mondes, ou plutôt : il te prend par la main (mano) et crée le pont. Pour ce faire, nous recherchons chez nos partenaires des cafés qui peuvent donner au mélange les attributs que nous recherchons : beaucoup de texture, une légère fruité et une acidité délicate et douce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePourquoi le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea-t-il ce goût ?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e75% du mélange se compose de trois parts égales de cafés lavés. Ce qui les unit, c'est l'accent sur un corps lourd, que nous soulignons par une torréfaction plus sombre. 25% proviennent d'un café traité à sec (naturel), qui apporte des notes fruitées et nous rappelle les fruits à noyau sombres dans ce style de torréfaction.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComment torréfions-nous ce café ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn lots de 25 kg sur notre torréfacteur de 30 kg. Nous torréfions pendant 14:50 min avec un temps de développement de 2:15 min, soit 15%. La taille de lot légèrement plus petite, associée au temps de torréfaction plus long, absorbe beaucoup de chaleur et cela se voit dans les notes puissantes, sans perdre en fraîcheur. La température finale est dans notre gamme moyenne, le temps de développement - c'est-à-dire le temps après le premier craquement - nous le prolongeons jusqu'à 15% avec un taux de montée décroissant. Nous travaillons ainsi la caramélisation et donnons au café un large sweet spot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLivraison également possible par lettre café\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTous nos cafés peuvent être commandés sous forme de lettre café. Elle est traitée comme un courrier ordinaire et arrive dans votre boîte aux lettres. Cela réduit le port pour 250g de café de 7 à 2.5 francs. À la caisse, tu peux choisir entre les options lettre café, A-Post et B-Post.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eLire les détails du café avec Beanconqueror :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=a16a4f24\"\u003e \u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImporter Bean\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":42028723273826,"sku":"Mano250g","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/MANO.webp?v=1783673241"},{"product_id":"compadre","title":"Compadre, espresso italien","description":"\u003ch2\u003eCompadre - Infos sur le café\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoix grillées, épicé, chocolat noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLes deux fermes sont à Espírito Santo, Brésil :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArabica : Sitio Bela Vista, Castelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConilon (Robusta) : Água Boa, São Mateus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eExploitations familiales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFamília Magiero, Conilon \u0026amp; Família Romão, Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVariétés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConilon (Robusta) \u0026amp; Catuaí 81, Catucaí 785\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcessus post-récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etous deux pulped natural - dépulpé et séché en mucilage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003eTous nos cafés sont vendus en grains entiers.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eComment nous préparerions le Compadre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Rezept_Compadre_-_Icons_29.4.26.webp?v=1777886762\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un profil classique de 9 bars, nous travaillons avec un ratio d'infusion de 1:1,8 à 1:2 en minimum 25 secondes. Pour ceux qui recherchent une intensité élevée du goût et un corps lourd, on peut extraire le café plus court, donc vers 1:1,8. Pour ceux qui veulent équilibrer un peu plus le café et mettre en avant quelques notes plus caramélisées, on peut se rapprocher de 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons développé et optimisé la recette avec l'équipement suivant :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Trouver la bonne eau pour café\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/das-richtige-kaffeewasser-die-kaffeewasser-anleitung\"\u003eEau\u003c\/a\u003e :\u003c\/strong\u003e Dureté totale 5 °dH, Alcalinité 3 °dH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMachine :\u003c\/strong\u003e Maro Model 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoulin :\u003c\/strong\u003e Eureka Single Dose Pro\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ymmt9BI4JZI?si=z4Gpp0MAmeCp7oEr\u0026amp;vq=hd1080\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eNotre interprétation d'un espresso italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e« L'espresso italien » est souvent compris comme court, puissant et torréfié. Dans nos \u003ca title=\"Espresso italien\" href=\"https:\/\/kaffaemacher.com\/blogs\/kaffeewissen\/bester-italienischer-espresso\/\"\u003etests\u003c\/a\u003e, nous avons constaté qu'il n'existe \u003cem\u003epas un\u003c\/em\u003e seul espresso italien : les torréfactions et les compositions des mélanges étaient trop différentes. Avec notre interprétation, nous réunissons des choses qui nous importent : des cafés spécialisés issus du commerce équitable, achetés auprès de nos partenaires de Farmers Coffee à Espírito Santo, produits par des exploitations familiales. Torréfaction foncée avec l'accent sur le corps et des notes puissantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le Compadre a-t-il ce goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes 50 % de Conilon-Robusta donnent au Compadre un corps lourd et des notes puissantes, épicées et de chocolat noir. Les 50 % d'Arabica des montagnes de Castelo équilibrent le Compadre. Des notes noisetées et une texture douce apportent l'harmonie à la tasse. Nous ne torréfions aucun autre café aussi foncé que le Compadre, mettant ainsi en avant le caractère classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParlez-moi plus de l'Espresso Compadre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec Farmers Coffee, nous avons visité des fermes Arabica à 1200 mètres et des fermes Conilon à 80 mètres d'altitude à Espírito Santo. La topographie est impressionnante, tout comme l'histoire. Espírito Santo a une histoire fortement marquée par l'immigration. De nombreuses familles italiennes ont immigré à la fin du 19e siècle, ont travaillé dans la production de café et ont progressivement repris des fermes caféières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes deux familles qui contribuent leur café au Compadre ont aussi des racines italiennes : les Romãos produisent leur Arabica \u003cem\u003epulped natural\u003c\/em\u003e dans la région montagneuse autour de Castelo, tandis que les Magieros produisent leur Conilon \u003cem\u003epulped natural\u003c\/em\u003e dans les plaines de São Mateus au nord d'Espírito Santo. Si vous voulez, un très grand cercle historique se ferme : le café de ces deux familles aux racines italiennes se retrouve maintenant dans un espresso inspiré par la tradition italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment torréfions-nous ce café ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons choisi une torréfaction moyennement longue et chaude. Nous torréfions l'espresso Henrique ou Apas un peu plus longtemps, mais pour le Compadre, nous avons la température finale la plus élevée sur notre torréfacteur. Avec cette température finale élevée, nous mettons l'accent sur les notes plus torréfiées et puissantes. Nous arrêtons la torréfaction peu avant le deuxième crack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition également possible via Lettre Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous nos cafés peuvent être commandés sous la forme de la Lettre Café. Elle est traitée comme un courrier régulier et arrive dans votre boîte aux lettres. Cela réduit les frais de port pour 250g de café de 7 à 2,5 francs. À la caisse, vous pouvez choisir entre les options Lettre Café, A-Post et B-Post.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du café à lire dans Beanconqueror :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\" href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=d97727e9\"\u003e \u003cimg style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\" src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImporter le grain\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":42117354258530,"sku":"Compadre250g","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42117354291298,"sku":"Compadre1kg","price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/COMPADRE.webp?v=1783673215"},{"product_id":"nicaragua-tastingbox","title":"Nicaragua Tasting Box (Livraison : 16.12.2025)","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTrois cafés proviennent de notre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un autre est fourni par Doña Maria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLa box contient 4 × 100 g, que nous torréfierons tous en tant que cafés de filtre clairs. Ils conviennent aussi bien pour une \u003cspan\u003edégustation que pour l'infusion selon la méthode de filtrage de votre choix\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePhilipp et David dégusteront les cafés et publieront une vidéo sur YouTube. Dans cette vidéo, ils vous guident à travers la dégustation, expliquent les origines des cafés et partagent leurs impressions et descriptions des arômes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SZQ8p5bJ-78?si=3Pt1H6C2lAei-7C3\u0026amp;start=8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaracaturra – lavé – Doña Maria\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Maracaturra aux grains volumineux est originaire de la région de Dipilto. Doña Maria ne produit qu'environ 30 kg de ce lot exclusif. Un café complexe et fruité d'une des fermes les plus en altitude de Dipilto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePacamara – Carbonic Maceration Natural – Finca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa toute première récolte d'un Pacamara à la Finca Santa Rita ! Le Pacamara est lourd et dense, avec des notes intensément chocolatées et simultanément fruités sombre ainsi qu'une acidité juteuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJava – Carbonic Maceration Natural – Finca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSur le lot Mil Variedades de la Finca Santa Rita, nous cultivons la variété délicate Java. Les ancêtres de cette variété proviennent d'Éthiopie, ce qui se remarque encore aujourd'hui dans une tasse florale. Le procédé CM Natural confère au café son caractère tropical et fruité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMarsellesa – Carbonic Maceration Natural – Finca Santa Rita\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn café fruité et corsé de la Finca Santa Rita. Les framboises juteuses et les cassis se combinent avec des notes de prune. Un café captivant et complexe qui surprend à tous les niveaux de température.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":42304251527266,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Tasting_Box_Cover.webp?v=1763017412"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/collections\/attachment_54343987.jpg?v=1436299613","url":"https:\/\/kaffaemacher.com\/fr\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}